Voir la recette “Poulet aux shiitakés, à la sauge et à l'estragon, en cuisson douce”, publiée le Lundi 27 Novembre 2023 à 12h04, sur le blog de son éditeur : Grelinette et Cassolettes
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Poulet aux shiitakés, à la sauge et à l'estragon, en cuisson douce", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Les galettes Essènes sans gluten sont préparées avec du sarrasin fraîchement germé et des fruits secs, de la spiruline ou encore du cacao. Tous les bienfaits de la germination dans une galette au cœur savoureux !Une cuisson douce à basse température afin de mieux préserver les vitamines et nutriments démultipliés par la germination. Digeste, des graines « prédigérées » et une meilleure assimilabilité des nutriments, la germination apporte un aliment à la fois riche et léger. Aucun laboratoire ne
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Les galettes Essènes sont préparées avec du blé, seigle fraîchement germés et de fruits secs. Tous les bienfaits de la germination dans une galette au cœur moelleux et savoureux !Une cuisson douce à basse température afin de mieux préserver les vitamines et nutriments démultipliés par la germination. Digeste, réduction du gluten, des graines « prédigérées » et une meilleure assimilabilité des nutriments, la germination apporte un aliment à la fois riche et léger. Aucun laboratoire ne peut concur
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Moutarde à l'Estragon Bio de la marque Émile Noël.Se marie parfaitement avec les poissons, fruits de mer, poulet et oeuf.La moutarde à l'estragon sera également idéale pour la confection de sauces blanches.Poids net : 200 g
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Découvrez la margarine coco demi-sel de Vitaquell ! Cette margarine allégée avec 60% de matières grasses, se compose d'huiles végétales biologiques non hydrogénées, de beurre de karité et de sel de Guérande, offrant un goût unique et une texture douce et onctueuse. Elle deviendra votre alliée culinaire pour accompagner vos sandwichs, sur des tartines, des toasts ou bien en cuisson pour apporter une saveur unique à vos différentes préparations. La noix de coco contient des graisses connues pour s
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Une purée de pommes douce en goût avec desmyrtilles sauvages entières. Les pommes sont travaillées en bassine, pour une cuisson et un travail de texture est réalisé par mixage et tamisage. Les myrtilles sauvages sont ensuite incorporées sous forme de purée. L'on retrouve des myrtille sauvages entières dans la préparation.
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.