Voir la recette “Poulet citronelle et lait de coco, naans aux épinards”, publiée le Lundi 07 Mai 2012 à 18h05, sur le blog de son éditeur : Les gourmandises de Julie
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Poulet citronelle et lait de coco, naans aux épinards", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Galanga de Cook ! Moins piquant que le gingembre, avec des notes poivrées et citronnées, le galanga relèvera subtilement tous vos plats asiatiques : légumes sautés, soupes, poulet, sauces au lait de coco...
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Découvrez le Lait de noix de coco 22% M.G de TerraSana ! Un lait de coco au goût riche et à la texture onctueuse à utiliser dans de nombreuses recettes sucrées ou salées. Il apportera douceur et un côté exotique à vos plats, comme pour réaliser un poulet coco-curry, ou bien dans des gâteaux, etc. Constitué à 80% de coco il est sans gomme de guar ! Un pur délice, sans additifs ni ingrédients superflus.
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Partez à la découverte de nouvelles saveurs avec les Préparations faciles Le Voyage de Mamabé ! Pour déguster un Colombo typique des Antilles (importé par les travailleurs indiens à partir du XIXème siècle), il vous suffit d'un peu de blanc de poulet (ou alternative végétale), de 4 aubergines, d'un oignon et de lait de coco et de laisser mijoter avec la préparation Le Voyage de Mamabé une demi-heure. Elaborée avec un mélange d'épices issus de l'agriculture biologique dominé par le curcuma, la co
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Partez à la découverte de nouvelles saveurs avec la sauce Satay Le Voyage de Mamabé : une recette typiquement indonésienne, 100% bio et gourmande. A base de tomates bio origine France et de cacahuètes grillées adoucies d'une pointe de lait de coco et relevées d'une touche de gingembre, de piment rouge et d'épices, la sauce Satay Le Voyage de Mamabé est la parfaite complice de vos brochettes de poulet !
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Donnez du pep's à toutes vos préparations avec la crème de citron confit au gingembre Le Voyage de Mamabé ! Une recette toute simple, 100% bio et intensément parfumée, idéale pour réveiller une papillote de poisson, un poulet coco, une sauce pour crudités ou un simple plat de riz, en la délayant dans du lait de coco.
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Découvrez le Kisamvu de la marque Le Voyage de Mamabé, un plat mijoté à base d'épinard, de lait de coco et de cacahuètes. Cette recette gourmande et exotique est originaire de Tanzanie.
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Découvrez la Base pour Tikka Masala du Voyage de Mamabé ! Une préparation aromatique à base d'ail, de gingembre et d'épices pour une préparation rapide et facilitée. Pour réaliser un Tikka Masala typiquement british il vous suffit d'un peu de blanc de poulet, d'un oignon, de coulis de tomates et de lait de coco à faire mijoter avec la préparation Tikka Masala Le Voyage de Mamabé.
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Onctueux et parfumé, le Lait de coco est une aide culinaire qui apporte une touche d'exotisme et d'originalité à vos recettes végétales salées et sucrées (sauces, crèmes, veloutés, desserts, cocktails...).
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Le Lait de coco biologique est extrait à partir de noix de coco fraîches, rigoureusement sélectionnées. Il est ensuite stérilisé, standardisé, homogénéisé, stérilisé selon le procédé UHT et conditionné en Tetra Pak®.
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Ce lait de noix de coco bio est conçu à 67% de pulpes ce qui lui donne un arôme puissant unique. Crémeux, il sera parfaite pour apporter fraîcheur et exotisme à tous vos plats. Il est particulièrement apprécié dans la cuisine asiatique.Sa recette sans ajout d'émulsifiants, ni stabilisateur et à base de noix de coco bio, vous permet de vous régaler tout en prenant soin de votre santé et de l'environnement.
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Picard
Vendredi 02 Juin 2023 à 10h56
Bouillon de volaille | Curry | Epinard | Lait de coco | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Citronnelle | Cuisse de poulet | Huile | Lait de coco | Langue | Muscade | Pili Pili | Piment | Poivre | Sel
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Beurre | Cumin | Epinard | Escalope de poulet | Huile | Lait de coco | Noix de coco | Oignon | Poivre | Sel
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Ail | Bouillon de volaille | Ciboulette | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Echalotes | Escalope de poulet | Gingembre | Lait de coco | Nuoc mam | Petits pois | Piment | Poivre | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Champignons | Citron | Citronnelle | Crème fraîche | Epinard | Escalope de poulet | Gingembre | Lait de coco | Légumes | Noix de coco | Piment | Sauce soja | Sucre | Sucre roux
Notrefamille.com
Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Ail | Bouillon | Cuisse de poulet | Epinard | Lait de coco | Oignon | Poivre | Sel
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Beurre | Citronnelle | Echalotes | Escalope de poulet | Huile | Lait de coco | Nuoc mam | Riz
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Champignon de Paris | Citron | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Escalope de poulet | Gingembre | Lait de coco | Piment | Poisson | Sucre | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Beurre | Cumin | Epinard | Escalope de poulet | Huile | Lait de coco | Noisettes | Noix de coco | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.