Poulet en crème rouge à l'estragon
Voir la recette “Poulet en crème rouge à l'estragon”, publiée le Lundi 08 Juin 2009 à 11h23, sur le site de son éditeur : Avantages
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#Crème | #Poulet à l'estragon | #Poulet à la crème | Avantages | 5 à 10 ingrédients | cognac | concentré de tomate | cuisses de poulet | estragon | huile d'olive | miel | persil plat | poivre noir
1
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1 branche d estragon | 1 branche de thym | 150 g d échalotes | 20 cl de crème fraîche liquide | 300 g de champignons de Paris | 4 cuisses de poulet label rouge | 4 gousses d ail | 5 cl d huile d olive | Poivre | Sel ou sel fin
750g
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3
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4
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Volaille rôtie et pois gourmands
Asperges | Citron | Creme | Echalotes | Estragon | Huile d'arachide | Morilles | Oeuf | Pain de mie | Pois gourmands | Porto | Poulet | Sel
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6
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beurre | blanc de poulet | crème fraîche | échalote | estragon | jaune d'oeuf | lait | poivre | sel
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Casserole de porc sauce crémeuse miel et moutarde
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Poulet à la sauce crémeuse aux piments poblano
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Côtelettes de porc sauce pomme et moutarde et salade de roquette
Amandes tranchées | Beurre | Bouillon de poulet | Compote de pommes | Côtelette de porc | Crème 15% | Estragon séché | Farine tout usage | Huile d'olive | Moutarde à l'ancienne | Pomme Cortland | Roquette | Vinaigre de cidre
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10
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