Voir la recette “Poulet en sauce au vin d'Alsace”, publiée le Mercredi 04 Septembre 2013 à 15h27, sur le site de son éditeur : Marie Claire
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Poulet en sauce au vin d'Alsace", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Un plat aux saveurs authentiques, avec des poulets élevés en plein air et à leur rythme naturel (150 jours de croissance, le tout sur la ferme), pour se régaler autant que si on allait chez notre grand mère !Conseils de dégustation Faire réchauffer dans une casserole à feu doux, et servir chaud. Vous pouvez l'accompagner de petits légumes ou de féculents.Un plat cuisiné en direct de la ferme de Le Badieu et la SouquièreInstallés sur les terres familiales des contreforts de l'Aubrac, Chantal et E
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Un vin d'Alsace convivial et aromatique, à déguster entre amis, toutes générations confondues pour accompagner vos apéritifs dînatoires du printemps.
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Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés
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Découvrez le Chardonnay Blauw de Genoels Helder !Genoels Helder Chardonnay Blauw élevé sous bois est un vin blanc belge de qualité. Idéal pour accompagner les poissons en sauce.
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Mettez du piquant dans votre assiette avec le piment en morceaux de Biodyssée ! Sa saveur puissante et boisée relèvera vos recettes des 4 coins du monde (cuisine africaine, créole, mexicaine...) mais aussi des légumes farcis, des brochettes de poulet, du riz ou une sauce à la crème.
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Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le veau Marengo du GAEC de Montredon, une recette traditionnelle italienne avec des morceaux de veau longuement mijotés dans un court bouillon de vin blanc et d'aromates. La viande est accompagnée de carottes et de champignons de Paris et d'une sauce traditionnelle légèrement aillé composée de tomates et d'herbes de Provence. Un régal ! La viande de veau Aubrac et la viande de porc qui entrent dans la composition de cette recette proviennent t
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La Moutarde douce Bio fera sensation dans des galettes végétariennes, au bord de l'assiette avec des viandes blanches ou dans une sauce relevée avec du poisson.Notre moutarde douce Bio est fabriquée en Alsace avec des ingrédients 100% d'origine France, y compris la graine de moutarde. Pique-Assiettes s'engage à travailler avec des agriculteurs français pour s'apprivionner localement et a mis en place une filière de graines de moutarde Bio et françaises.Nos agriculteurs partenaires cultivent la g
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Découvrez la Sauce shoyu citron pour ramen de J.Kinski, une sauce aromatique préparée avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et issus de l'agriculture biologique. Vous apprécierez l'acidité finement équilibrée des agrumes qui se marie avec le goût fin et salé du shoyu et la douceur du vin de riz. Idéal pour agrémenter et sublimer vos ramens.
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Cette sauce Soja Shoyu (soja et froment) se marie aussi bien aux cuisines orientales qu'occidentales. Elle intensifie le gout naturel de vos aliments à table ou durant la cuisson. Le Shoyu se montre parfait dans des saumures/pickles, au wok, avec du riz, des nouilles, avec des sushi, sashimi ou des légumes à vapeur. Il se marie à merveille avec du mirin (vin de riz), du wasabi, du gingembre ou du daikon râpé. Des produits traditionnels japonais aux plats cuisinés adaptés aux exigences d'une vie
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Cette sauce Soja Tamari Strong est plus forte en goût que la sauce Shoyu. Par tradition, le Tamari est utilisé pour réhausser le goût des plats mijotés, des bouillons de pâtes, soupes, légumes sautés, des sauces pour salade, marinades ou au wok....Le Tamari se marie particulièrement bien avec du vinaigre ou du vin de riz, du gingembre, de l'ail, de la moutarde, du poivre ou de l'ume su (vinaigre japonais). Des produits traditionnels japonais aux plats cuisinés adaptés aux exigences d'une vie mod
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Crème liquide | Echalotes | Emmental | Escalope de poulet | Huile | Lard fumé | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Beurre | Bouillon | Champignons | Concentré de tomate | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Huile | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59
Cuisinetoo
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Basilic | Beurre | Céleri | Crème fraîche | Maïzena | Paprika | Poulet | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Ma cuisine de tous les jours
Lundi 22 Avril 2013 à 09h00
Ma Cuisine ... sans Prétention
Mercredi 17 Août 2011 à 13h50
Doumdoum se régale
Mardi 12 Avril 2011 à 18h17
Lilou
Mercredi 04 Février 2009 à 18h31
carvi-coriandre en poudre | citron | concentré de tomate | farine | oeuf | oignon | paprika | persil | pois chiches | poivre | poulet | sel | smen | viande d'agneau | vinaigre blanc
Cuisine de Zika
Vendredi 08 Mars 2024 à 06h00
La cuisine de DoriA
Dimanche 07 Janvier 2024 à 07h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.