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Profiteroles chéries par Philippe Urraca

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Profiteroles chéries par Philippe Urraca”, publiée le Jeudi 30 Mai 2024 à 17h16, sur le site de son éditeur : 1001 Recettes.net


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Profiteroles au chocolat

Profiteroles au chocolat


beurre | chocolat pâtissier | eau | farine suprême Francine | glace à la vanille | œufs | sel | sucre
  Francine
La sauce tartare
 

La sauce tartare


Câpres | Cerfeuil | Ciboulette | Cornichons | Estragon | Jaunes d'œufs | Moutarde de Dijon | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre d'alcool blanc
  Philippe Etchebest
Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

La sauce moutarde
 

La sauce moutarde


crème liquide | échalotes | moutarde à l’ancienne | moutarde de Dijon | Piment d’Espelette | vinaigre de xérès
  Philippe Etchebest
La sauce béarnaise
 

La sauce béarnaise


beurre | cerfeuil | échalote | estragon | jaunes d'œufs | poivre mignonnette | Sel | vin blanc | vinaigre
  Philippe Etchebest
Recettes personnalisées avec vos ingrédients

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En savoir plus

Profiteroles au fromages frais

Profiteroles au fromages frais


Ail | Beurre | Crème légère | Eau | Farine tamisée | Fromage frais | Oeufs | Persil | Poivre | Sel
  Démotivateur Food
Les fish and chips   Philippe Etchebest
 

Les fish and chips - Philippe Etchebest


Bière | Farine | Fécule de maïs | Jaune d'oeuf | Sel
  Philippe Etchebest
Evitez le gaspillage alimentaire

Evitez le gaspillage alimentaire

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La crème caramel   Philippe Etchebest
 

La crème caramel - Philippe Etchebest


eau | lait | oeufs | sucre en poudre
  Philippe Etchebest
La macédoine de légumes   Philippe Etchebest
 

La macédoine de légumes - Philippe Etchebest


carottes | estragon frais | haricots verts | huile de tournesol | jaunes d'oeufs | mayonnaise | moutarde | navets | persil | petits pois écossés | poivre | pommes de terre | sel | vinaigre d'alcool blanc
  Philippe Etchebest
Recettes inspirées de vos courses en ligne

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Comment ça marche ?

La meringue française   Philippe Etchebest
 

La meringue française - Philippe Etchebest


oeufs | sucre en poudre
  Philippe Etchebest
La panna cotta   Philippe Etchebest
 

La panna cotta - Philippe Etchebest


Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Orange bio | Sucre en poudre
  Philippe Etchebest
Trouvez l’inspiration pour chaque repas

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