Voir la recette “Prunes en compotee et chantlly”, publiée le Samedi 10 Septembre 2022 à 12h28, sur le blog de son éditeur : Bon Ap chez Mamounette
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Prunes en compotee et chantlly", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez la Purée de ume de TerraSana ! La purée de ume non pasteurisée, est réalisée à partir de jeunes prunes marinées, pas encore colorées ce qui lui confère sa couleur verte, de vinaigre ume et de feuilles de shiso marinées. Particulièrement consommée au Japon, elle est reconnue pour ses diverses propriétés médicinales. Elles offrent un goût acide et salé. Vous pourrez les consommer telles quelles ou bien comme assaisonnement dans les plats chauds et froids, les vinaigrettes et les sauces,
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Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le Suprême de veau aux morilles du GAEC de Montredon ! Pour obtenir ce fondant exceptionnel, le GAEC de Montredon fait mijoter ses morceaux de veau Aubrac toute une nuit. Ils sont ensuite recouvert d'une sauce crémeuse aux morilles et accompagnés d'une compotée d'échalottes et des pommes de terre grenailles de la ferme. La viande de veau Aubrac qui entre dans la composition de ce suprême provient directement de l'élevage du GAEC de Montredon o
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Prunes biologiques douces et douces, produites dans le respect de l'environnement et de la nature. Un apéritif naturel et savoureux.Il est conseillé de consommer au goût.Après ouverture, à conserver au réfrigérateur.Approbation: IT-BIO-007
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Les prunes désossées biologiques d'El Granero Integral contiennent tous les nutriments des fruits frais, mais beaucoup plus concentrés, en raison de la perte d'eau subie lors du processus de séchage. Ils se concentrent sur les calories, mais aussi sur les vitamines, les minéraux et les fibres. Il augmente considérablement la quantité de vitamine A par rapport au fruit d'origine, important pour la santé de la peau et des muqueuses, ils contiennent jusqu'à huit fois plus de fibres que les fruits f
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La farine de blé tendre type 0 de Probios convient à la cuisson et à la préparation de pâtisseries sucrées et salées. Les farines de blé biologiques Probios sont produites avec du blé cultivé en Italie. Toutes les farines Probios sont conditionnées sous atmosphère protectrice afin de conserver dans le temps les qualités organoleptiques. Il est recommandé pour la préparation de desserts, gâteaux, prunes et beignets. Peut contenir des traces de soja.
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Les Umeboshi Ryujin Entera de La Finestra sul Cielo sont des prunes de la variété ume qui sont cueillies non mûres et stockées dans du sel et des feuilles de shiso pendant un certain temps. Ce sont les feuilles de shiso qui donnent à la nourriture sa couleur rouge caractéristique. Idéal pour une utilisation dans la cuisine avec des légumes et des céréales. Il est recommandé de broyer jusqu'à purée pour l'utiliser comme condiment dans la préparation des sauces. Pour faire un verre, mettez une pru
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Compote de prune de La Finestra Sul Cielo, à tartiner idéale pour le petit déjeuner ou le goûter. Parfait aussi pour l'élaboration des desserts. De l'agriculture biologique certifiée. Obtenu de la cuisson du fruit et de son mélange avec le concentré de pomme. Avec un minimum de 60 à 70% des meilleurs fruits. Compote sans sucres ajoutés. IT-BIO-008 Agriculture UE / non-UE
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La confiture de prunes Cal Valls est un produit sans sucre (elle contient du concentré d'agave comme substitut naturel) et est sans gluten. De plus, ni dans la culture ni dans la transformation ne sont utilisés des produits chimiques synthétiques. C'est une délicieuse confiture et vous pouvez l'utiliser pour vos toasts pour le petit déjeuner ou une collation. Vous pouvez également l'ajouter à vos desserts préférés.Cal Valls est une entreprise familiale, dédiée depuis 1978 à la production et à l'
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Découvrez le condiment Prune Umeboshi 200g de Lima, un type d'abricot Japonais fermenté ! 200g L'abricot Ume (dont le jus de la saumure donne aussi le vinaigre Ume Su), est cultivé au Japon et est doté d'une saveur forte et acidulée. Il subit une fermentation lactique d'un mois environ dans une saumure au sel marin, avec des feuilles de Shiso qui lui donnent sa belle couleur rouge. Dans l'Umeboshi, l'Ume est présenté sous forme de fruits entiers à découper en petits morceaux, l'Umeboshi-Past est
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L'Umeboshi est un ingrédient reconnu au Japon pour ses diverses propriétés médicinales. Ce sont des prunes fortement acides et salées obtenues par fermentation acido-lactique, qui se consomment telles quelles ou en accompagnement du riz, de légumes ou légumineuses.
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.