Voir la recette “Purée de pois cassés / pommes de terre - foie de veau persillé”, publiée le Vendredi 04 Novembre 2011 à 00h55, sur le blog de son éditeur : La Cachina
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Purée de pois cassés / pommes de terre - foie de veau persillé", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez les purée de pois cassés de Celnat ! Cette purée de pois cassés origine France mélange de la farine précuite et des flocons de pois aux arômates. Riche en protéines et ultra-savoureuse, elle se prépare en 5 minutes seulement !
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Découvrez les purée de pois chiches de Celnat ! Cette purée de pois cassés origine France mélange de la farine précuite et des flocons de pois chiches avec une pointe d'ail, de persil et de thym. Riche en protéines et ultra-savoureuse, elle se prépare en 5 minutes seulement !
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Les graines de sésame renferment environ 55% dhuile riche en acides gras insaturés.Le sésame a un agréable goût qui rappelle celui de la noisette. Le sésame peut s'utiliser de milles et une façon : Incorporée dans une soupe, salade de crudités, verte ou composée (batavia, sauce au basilic et graines de sésame), terrine de légumes, purée de pommes de terre ou de pois chiches, houmous, mais aussi dans des falafels, légumes cuits comme les aubergines, risottos, pâtes, légumineuses, nouilles chinois
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Les graines de sésame renferment environ 55% dhuile riche en acides gras insaturés.Le sésame a un agréable goût qui rappelle celui de la noisette. Le sésame peut s'utiliser de milles et une façon : Incorporée dans une soupe, salade de crudités, verte ou composée (batavia, sauce au basilic et graines de sésame), terrine de légumes, purée de pommes de terre ou de pois chiches, houmous, mais aussi dans des falafels, légumes cuits comme les aubergines, risottos, pâtes, légumineuses, nouilles chinois
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Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés
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Les gnocchi épinards & ail des ours régaleront vos papilles. A base de purée de pommes de terre, ils ont un goût d'épinards prononcé (il y en a 20% dans la recette) et sont relevés d'une pointe d'ail des ours.
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Découvrez les pois cassés de Prosain ! Cuisinés avec soin pour respecter leur saveur naturelle et offrir une texture fondante, ces pois cassés se dégustent tels quels, ou cuisinés en soupe, en purée ou en accompagnement (de céréales, viande, poisson, tofu, légumes…).
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Découvrez les chips aux pois chiches craquantes et savoureuses du Pain des Fleurs ! Sans gluten, elles contiennent -60% de matières grasses par rapport à la moyenne des chips de pommes de terre classiques ! De quoi se faire plaisir sans culpabiliser à l'heure de l'apéro ou pour un petit encas healthy.
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Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le Suprême de veau aux morilles du GAEC de Montredon ! Pour obtenir ce fondant exceptionnel, le GAEC de Montredon fait mijoter ses morceaux de veau Aubrac toute une nuit. Ils sont ensuite recouvert d'une sauce crémeuse aux morilles et accompagnés d'une compotée d'échalottes et des pommes de terre grenailles de la ferme. La viande de veau Aubrac qui entre dans la composition de ce suprême provient directement de l'élevage du GAEC de Montredon o
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Les flocons de pommes de terre Salud Viva sont un produit riche en glucides, qui apporte beaucoup d'énergie. Les pommes de terre utilisées par Salud Viva sont issues de l'agriculture biologique dans des pays comme la Finlande ou la Suède, elles ne contiennent aucun type d'additif. Ce produit est idéal pour l'ajouter aux pâtes à pain, comme épaississant ou tout simplement pour préparer une délicieuse purée de pommes de terre.Il est conseillé d'utiliser 3 cuillères à soupe pour 250 ml de liquide,
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Marmiton
Jeudi 22 Avril 2021 à 11h12
Bouillon de poule | Ciboulette | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d'olive | Oignon | Pois cassé | Pomme de terre
Cuisineaz
Mercredi 19 Septembre 2018 à 16h20
Ail | Crème liquide | Farine | Foie de veau | Huile | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Vinaigre
Notrefamille.com
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Beurre | Bouillon | Champignon de Paris | Echalotes | Fécule de pommes de terre | Foie de veau | Jambon | Poivre | Sauce tomates | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 19h04
Bouquet garni | Céleri | Croûtons | Eau | Jambonneau | Oignon | Pois cassés | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Beurre | Bouillon | Champignon de Paris | Echalotes | Fécule de maïs | Fécule de pommes de terre | Foie de veau | Jambon | Maïzena | Poivre | Sauce tomates | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Epices | Oignon | Pois cassés | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Samedi 13 Mars 2021 à 09h51
Ail | Beurre | Farine | Foie de veau | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
Beurre | Bouquet garni | Crème | Croûtons | Lait | Lard fumé | Oignon | Pois cassés | Pomme de terre | Saucisse
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 18h44
Ail | Bouillon de volaille | Eau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Pois cassés | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.