Voir la recette “Quenelles complètes de semoule”, publiée le Dimanche 30 Janvier 2011 à 23h30, sur le blog de son éditeur : Sucre et Sel D’angy
Découvrez les langues d'oiseau bio Lazzaretti !Confectionnées à Avignon dans les ateliers Lazzaretti, les langues d'oiseau sont en forme de riz, séchées à basse température, à base de semoule semi-complète de blé dur origine France ! Il faut savoir que l'ensemble de la production est séchée lentement à basse température pendant 12h à 18h. Ce qui contrairement aux méthodes industrielles intensives, permet à la pâte de reposer, lui conférant plus d'onctuosité après cuisson, et garantissant une mei
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Découvrez les Coquillettes demi-complètes de Priméal 100% France. De la culture du blé dur à la fabrication, cette pâte fait appel au savoir-faire français ! Le blé dur est produit en Camargue et dans le sud-ouest par un groupe d'agriculteurs et de coopératives motivés par la pérennisation de cette culture adaptée au climat méditerranéen. Le plus ancien semoulier français transforme ce grain en semoule demi-complète que nous valorisons ensuite dans notre atelier en Ardèche. Priméal s'engage pour
1,81 € au lieu de 2,03 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez les Spirales demi-complètes France de Priméal. De la culture du blé dur à la fabrication, cette pâte fait appel au savoir-faire français ! Le blé dur est produit en Camargue et dans le sud-ouest par un groupe d'agriculteurs et de coopératives motivés par la pérennisation de cette culture adaptée au climat méditerranéen. Le plus ancien semoulier français transforme ce grain en semoule demi-complète que nous valorisons ensuite dans notre atelier en Ardèche. Priméal s'engage pour une agri
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Un pourcentage plus élevé de son est retiré de la semoule utilisée pour produire les penne semi-complètes IRIS , contrairement aux penne complètes , ce procédé particulier permet au produit de conserver à la fois les caractéristiques de la semoule blanche et celles de la semoule complète. Blé dur provenant directement de notre filière italienne.
24,65 € au lieu de 29 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Les fusilli de semoule semi complète IRIS sont produits avec un pourcentage de son inférieur à leurs homologues complets. Cela permet aux pâtes semi complètes de profiter à la fois des caractéristiques de la semoule blanche et de la semoule complète. Le blé utilisé pour la production des fusilli semi complets IRIS provient de notre filière italienne
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La farine utilisée pour la fabrication des pennes complètes IRIS est obtenue en broyant les grains avec tout leur enrobage, tels que la nature les crée. Pour cette raison, il est plus riche en nutriments que les pâtes de semoule blanche. Le blé dur utilisé pour produire les pennes complètes IRIS est cultivé directement au sein de notre chaîne d'approvisionnement.
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Les pâtes à la semoule complète, comme les spaghettis à la semoule complète IRIS , sont plus nutritives que les pâtes blanches traditionnelles , en effet, la farine complète ne subit pas de processus de raffinage. Le blé dur utilisé pour produire les spaghettis complets IRIS est cultivé directement au sein de notre chaîne d'approvisionnement.
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Semoule blanche de blé dur fine issue de l'agriculture biologique. Parfaite pour la conception de vos recettes de gâteaux de semoule, quenelles, gnocchis, pâtes alimentaires.
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Vrac par 500g, votre commande est conditionnée en sac kraft.500g de Pennes demi complètes bio qualité Italienne.Un pourcentage plus élevé de son est retiré de la semoule utilisée pour produire les penne semi-complètes IRIS , contrairement aux penne complètes , ce procédé particulier permet au produit de conserver à la fois les caractéristiques de la semoule blanche et celles de la semoule complète. Blé dur provenant directement de notre filière italienne.
1,79 € au lieu de 2,1 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Vrac par 500g, votre commande est conditionnée en sac kraft.500g de fusillis demi complètes bio qualité Italienne.Les fusilli de semoule semi complète IRIS sont produits avec un pourcentage de son inférieur à leurs homologues complets. Cela permet aux pâtes semi complètes de profiter à la fois des caractéristiques de la semoule blanche et de la semoule complète. Le blé utilisé pour la production des fusilli semi complets IRIS provient de notre filière italienne
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Quenelles complètes de semoule", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.