Voir la recette “Queue de cabillaud gratinée”, publiée le Mardi 17 Décembre 2019 à 18h16, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Queue de cabillaud gratinée", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le foie de morue de la marque le Phare d'Eckmühl ! La morue, aussi appelée cabillaud (Gadus morhua), est un poisson des mers froides de l'Atlantique qui évolue jusqu'à 600 m de profondeur. C'est un chasseur qui se nourrit de crustacés, de mollusques et de poissons divers.Les foies de morue proviennent de cabillauds péchés au chalut au large de l'Islande. Ils sont certifiés MSC. Ils sont lavés avant d'être précuits à la vapeur d'eau. Les boîtes ne contiennent que des foies de morue, auc
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La tomate noire Russe (Solanum lycopersicum) est une variété à l'aspect rouge très sombre.Elle est charnue, peu juteuse et sans acidité et saura se marier à merveille dans vos salades, sauces Pour sortir de la cuisine traditionnelle voici 2-3 recettes nouvelles que nous vous conseillons : tian de pomme de terre / tomate / chorizo / mozzarella, polenta gratinée à la tomate, crumble tomate / chèvre.Le semis se fait entre février et mars en godet à exposition ensoleillée.Les tomates ont besoin de m
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La tomate petit Cœur de Bœuf (Solanum lycopersicum) est une variété de mi-saison.Grâce à sa chair ferme et sans acidité elle sera parfaite en sauce, garniture ou en salade.Pour sortir de la cuisine traditionnelle voici 2-3 recettes nouvelles que nous vous conseillons : chakchouka aubergine / tomate / basilic, tiramisu à la tomate, crumble au cabillaud et à la tomate.Le semis se fait entre février et mars en godet à exposition ensoleillée.Les tomates ont besoin de minimum 20°C constant pour germe
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Natur'Avenir pioche dans notre patrimoine culinaire pour proposer des recettes toutes plus savoureuses les unes que les autres, version bio et cuisinées en Provence ! Parmi ces spécialités, la soupe à l'oignon dont certains prétendent qu'elle aurait été inventée par Louis XV... A déguster réchauffée à feu doux pour une version minimaliste, ou recouvrant des tranches de pain grillé, saupoudrée de fromage râpée et gratinée au four pour un repas plus élaboré.
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PRÊLE BIO PARTIE AERIENNE 40GEquisetum arvense Famille des Equisetaceae Aussi appelé « queue de cheval » du latin « equus » (cheval) « setum » (crin) « arvense » (champêtre).
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Découvrez le Filet de cabillaud issu de la pêche durable avec sa panure bio.
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Beurre | Cabillaud | Citron | Crème | Fromage râpé | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Beurre | Cabillaud | Citron | Crème | Fromage râpé | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Cabillaud | Citron | Epices | Estragon | Huile d’olive | Oignon | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Clafoutis & Compagnie
Mardi 15 Février 2011 à 02h38
La cuisine de Lustucrubleu
Mercredi 18 Août 2010 à 07h36
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Comté | Graines de coriandre | Huile | Joue de boeuf | Laurier | Madère | Oignon | Pain | Parmesan | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Elle à table
Mercredi 09 Mars 2022 à 16h02
Beurre | Cabillaud | Carotte | Ciboulette | Courgette | Huile d’olive | Julienne de légumes | Lotte | Navet | Pamplemousse | Riz
A vos assiettes
Dimanche 21 Novembre 2021 à 11h01
Avocat | Blé | Cabillaud | Citron | Citron vert | Colin | Coriandre | Daurade | Epices | Lotte | Loup | Oignon rouge | Poisson | Radis | Tomate | Tortillas
Marmiton
Jeudi 25 Mars 2021 à 11h00
Bealambert
Jeudi 14 Janvier 2021 à 23h32
Anguille | Beurre | Cabillaud | Céleri branche | Citron | Crème fraîche épaisse | Fécule de maïs | Fumet de poisson | Grains de maïs | Lotte | Moules | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Supertoinette
Jeudi 17 Décembre 2020 à 13h15
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.