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Ragoût da porc à ma façon

 


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Ragoût da porc à ma façon

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ragoût da porc à ma façon”, publiée le Vendredi 27 Janvier 2012 à 12h06, sur le blog de son éditeur : A table


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Bouquet garni | Côte de porc | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Petits pois | Pomme de terre | Thym
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Côte de porc | Eau | Farine | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Vin blanc
  Marmiton
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Ail | Beurre | Chou | Clous de girofle | Echalotes | Huile d’arachide | Lait | Laurier | Muscade | Pomme de terre | Porc | Saucisse de Morteau | Thym
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Agneau | Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Couenne | Epaule | Fèves | Huile d’olive | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Sel
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Beurre | Farine | Poivre | Porc | Sel | Vin rouge
  750g
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