Voir la recette “Raie au beurre cuite au court-bouillon”, publiée le Lundi 03 Mai 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Brèves de cuisine
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Raie au beurre cuite au court-bouillon", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés
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Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le veau Marengo du GAEC de Montredon, une recette traditionnelle italienne avec des morceaux de veau longuement mijotés dans un court bouillon de vin blanc et d'aromates. La viande est accompagnée de carottes et de champignons de Paris et d'une sauce traditionnelle légèrement aillé composée de tomates et d'herbes de Provence. Un régal ! La viande de veau Aubrac et la viande de porc qui entrent dans la composition de cette recette proviennent t
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Le sel de Guérande Le Guérandais récolté par les paludiers peut prendre différentes formes!Gros Sel de Guérande : Ce sel marin de tradition est naturellement gris et garanti non lavé, non raffiné et sans additif.Riche en magnésium et oligo-éléments, le gros sel de Guérande Le Guérandais apporte des saveurs complices à une cuisine familiale et traditionnelle.Vous pouvez l'utiliser pour la cuisson de toutes vos préparations (pâtes, légumes), cuissons en croûte de sel, court-bouillon et grillades!
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Découvrez les Graines de coriandre éco recharge de Cook, idéal pour relever et parfumer vos marinades, court-bouillon, poissons, pickles, bolognaise, préparations lacto-fermentées et liqueurs. Cette éco-recharge permet de ne pas racheter de flacon et ainsi de limiter les déchets.
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Court bouillon bio morceaux idéal pour aromatiser les cuissons dans l'eau, comme le poisson, la poule au pot, les coquillages, les bouillons de légumes, les pot-au feu.Composition: coriandre*, carotte*, oignon*, poivre noir*, moutarde*, genièvre baies*, aneth*, laurier*, girofle*.*produit issu de l'agriculture biologique, certifié par CERTIPAQ FR-BIO-09.Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine, elles rehaussent et parfument nos plats et desserts de façon extraordina
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Les graines de fenouil sont originaires du pourtour méditerranéen. Ils sont très appréciés pour aromatiser le poisson, les crustacés, les légumes, le court-bouillon, la cuisine provençale, et en pâtisserie, confiserie, liqueurs ou bien en tisane: infuser 1 cuillère à café de graines de fenouil dans une tasse d'eau bouillante pendant 5 minutes. Filtrer. Boire 1 à 3 tasses par jour. Parfait pour la digestion et le ballonnement.Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine,
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Les graines de fenouil sont originaires du pourtour méditerranéen. Les graines de fenouil en poudre sont très appréciés pour aromatiser le poisson, les crustacés, les légumes, le court-bouillon, la cuisine provençale, et en pâtisserie, confiserie.Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine, elles rehaussent et parfument nos plats et desserts de façon extraordinaire.Découvrez notre large gamme dépices entières, épices moulues, mélanges dépices, plantes aromatiques, pime
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Beurre | Câpres | Court bouillon | Crème fraîche | Farine | Ketchup | Lait | Raie | Sel
magicmaman
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
Beurre | Câpres | Court bouillon | Crème liquide | Jus de citron | Persil | Poivre | Pomme de terre | Raie
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Beurre | Citron | Court bouillon | Jus de citron | Moutarde | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Raie | Sel | Vinaigre
Le Journal des femmes - Cuisine
Mardi 09 Mars 2010 à 12h00
Beurre | Citron | Court bouillon | Echalotes | Farine | Poivre | Raie | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
Artichaut | Beurre | Citron | Court bouillon | Crème liquide | Gingembre | Laurier | Orange | Poivre | Raie | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Beurre | Câpres | Court bouillon | Persil | Poivre | Raie | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Câpres | Citron | Court bouillon | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Raie | Sel
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Beurre | Citron | Court bouillon | Echalotes | Farine | Poivre | Raie | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Amandes | Amandes effilées | Aneth | Beurre | Citron | Court bouillon | Eau | Epices | Pruneaux | Raie
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Câpres | Citron | Court bouillon | Oeuf | Persil | Poivre | Raie | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.