Voir la recette “Raviolis sucré-salés aux poires et au cacao”, publiée le Dimanche 09 Octobre 2011 à 16h08, sur le blog de son éditeur : Salade et quoi ..?
La poudre de cacao est extraite, sans chauffer, de la graine du cacaotier, un petit arbre vert qui pousse dans des régions tropicales.Très riche de nature en éléments nutritifs et phytonutriments. Le cacao a longtemps été sous - estimé à cause de la graisse et du sucre que contient le cacao traité, c'est à dire le chocolat.Riche en fibres, le potassium, le phosphore, le magnésium, le calcium, le zinc et le cuivre.
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Découvrez les sablés Equilibre caroube et orange 150g du Moulin de Pivert ! Ces biscuits, équilibrés et végans, ont une teneur réduite en sucre. Avec une alliance parfaite de caroube, une alternative au cacao riche en calcium et en potassium, d'écorces d'orange confite et d'huile essentielle d'orange, ces sablés vous offrent un moment de gourmandise inégalable.
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Ce Chocolat dégustation Noir 70% et fleur de sel d'Artisans du Monde, allie la force et le caractère des meilleures fèves de cacao d'Amérique du Sud à la finesse de la fleur de sel de Guérande. Il est fabriqué par un maître chocolatier Suisse avec des ingrédients de qualité issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. C'est un exquis mélange des plus fins cacaos de l'Amazonie bolivienne, de la République Dominicaine et du Pérou (El Ceibo, Conacado, CAVRA) et de l'aromatique sucre
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Fondez pour ce délicat Chocolat noir 70% pépites de cacao d'Artisans du Monde, fabriqué par un maître chocolatier Suisse avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Cet exquis mélange des plus fins cacaos de l'Amazonie bolivienne, de la République Dominicaine et du Pérou (El Ceibo, Conacado et Cavra) et de l'aromatique sucre des Philippines (Mascobado), est composé exclusivement de matières premières cultivées sans additifs ni arômes artificiels. Les ingrédie
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Fondez pour ce délicat Chocolat au lait d'Artisans du Monde, fabriqué par un maître chocolatier Suisse avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable, et avec les meilleurs cacaos issus d'Amérique du Sud (Bolivie, Pérou, République dominicaine et Equateur) et du sucre de canne complet des Philippines. Retrouvez en fin de bouche le goût si particulier aux notes de caramel, typique du sucre complet Mascobado. Une fois les fèves de cacao récoltées, fermentées et séc
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Goûtez l'excellence avec les biscuits crousti'choc noisette de Belledonne ! Pour confectionner ces biscuits croustillants ultra gourmands, Belladonne a parcouru le monde à la recherche des meilleurs ingrédients : de la farine de riz italienne, des oeufs et du beurre français, du cacao pure origine de Saint Domingue (terroir Grand Cru), de la vanille de Madagascar, du sucre de canne roux du Paraguay... le tout sans huile de palme, garanti bio et commerce équitable (origine hors UE).
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Faites-vous plaisir avec les biscuits carré coco de Belledonne : une pâte sablée recouverte d'une préparation maison à la noix de coco râpée et nappée de chocolat noir 57% intense et croquant. Pour confectionner ces biscuits ultra gourmands, Belladonne a parcouru le monde à la recherche des meilleurs ingrédients : de la farine de blé, des oeufs et du beurre français, du cacao pure origine de Saint Domingue (terroir Grand Cru), de la vanille de Madagascar, du sucre de canne roux du Paraguay... le
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Offrez-vous un petit plaisir gourmand avec les biscuits nappage chocolat au lait de Belledonne ! Pour confectionner ces sablés nappés d'une fine couche de chocolat au lait, Belladonne a parcouru le monde à la recherche des meilleurs ingrédients : de la farine de blé, du beurre et du lait français, du cacao pure origine de Saint Domingue (terroir Grand Cru), de la vanille de Madagascar, du sucre de canne roux du Paraguay... le tout sans huile de palme, garanti bio et commerce équitable (origine h
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Le Chocolat noir cœur truffé noisette 35g de Ombar. Au coeur de ce chocolat noir 60% se trouve un fondant truffé à la noisette. Moins sucré qu'un praliné, il garde toute l'intensité et le caractère du cacao cru.
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Le Chocolat noir cœur truffé noisette 70g de la marque Ombar. Au coeur de ce chocolat noir 60% se trouve un fondant truffé à la noisette. Moins sucré qu'un praliné, il garde toute l'intensité et le caractère du cacao cru.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Raviolis sucré-salés aux poires et au cacao", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.