Voir la recette “Recette traditionnelle du coq au vin”, publiée le Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Recette traditionnelle du coq au vin", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés
8.95 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le veau Marengo du GAEC de Montredon, une recette traditionnelle italienne avec des morceaux de veau longuement mijotés dans un court bouillon de vin blanc et d'aromates. La viande est accompagnée de carottes et de champignons de Paris et d'une sauce traditionnelle légèrement aillé composée de tomates et d'herbes de Provence. Un régal ! La viande de veau Aubrac et la viande de porc qui entrent dans la composition de cette recette proviennent t
9.78 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Un thé Pu Erh est un thé que l'on laisse vieillir à la manière d'un grand vin afin qu'il développe de nouveaux arômes. Dans la méthode traditionnelle (Pu Erh Sheng Cha), la fermentation est naturelle et le thé atteint sa maturité au bout de 10 à 60 ans ! Une nouvelle méthode a été mise au point dans les années 1970 avec une fermentation contrôlée que l'on pourrait qualifier de compostage. Le thé est mis en tas puis humidifé. Il s'en suit une fermentation avec élévation de température. Cette ferm
7.2 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Un thé Pu Erh est un thé que l'on laisse vieillir à la manière d'un grand vin afin qu'il développe de nouveaux arômes. Dans la méthode traditionnelle (Pu Erh Sheng Cha), la fermentation est naturelle et le thé atteint sa maturité au bout de 10 à 60 ans ! Une nouvelle méthode a été mise au point dans les années 1970 avec une fermentation contrôlée que l'on pourrait qualifier de compostage. Le thé est mis en tas puis humidifé. Il s'en suit une fermentation avec élévation de température. Cette ferm
81.7 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Un thé Pu Erh est un thé que l'on laisse vieillir à la manière d'un grand vin afin qu'il développe de nouveaux arômes. Dans la méthode traditionnelle (Pu Erh Sheng Cha), la fermentation est naturelle et le thé atteint sa maturité au bout de 10 à 60 ans ! Une nouvelle méthode a été mise au point dans les années 1970 avec une fermentation contrôlée que l'on pourrait qualifier de compostage. Le thé est mis en tas puis humidifé. Il s'en suit une fermentation avec élévation de température. Cette ferm
10.1 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Laissez-vous tenter par la choucroute cuisinée traditionnelle Chou'Delis ! Elaborée à partir de choucroute crue lactofermentée, elle est préparée par la choucrouterie Meyer Wagner dans la plus pure tradition alsacienne, avec du vin blanc d'Alsace et de l'huile de tournesol bio pour une choucroute digeste et riche en saveurs.
4.03 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
CalValls-2 Cabernet Black Wine Vinegar (non filtré) fait avec du vin de Cabernet Sauvignon biologique. Fermenté lentement de manière traditionnelle sans produits chimiques ni organismes génétiquement modifiés, un produit 100% naturel est obtenu avec de petites variations de couleur et de turbidité qui n'affectent pas sa qualité. Cal Valls est une entreprise familiale, dédiée depuis 1978 à la production et à l'élaboration de jus et légumes en conserve biologiques, située dans une ville de la prov
4.28 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Le vinaigre de cidre de pomme biologique non filtré est très précieux car il est fabriqué de manière traditionnelle. De plus, des pommes issues de l'agriculture biodynamique sont utilisées. Le résultat est un vinaigre de cidre de pomme au goût doux et fruité.Le vinaigre de cidre de pomme biologique non filtré Naturally Cloudy de Voelkel est produit de manière traditionnelle. Tout d'abord, le jus soigneusement pressé de pommes aromatiques est fermenté pour faire du vin de pomme. Le vin de pomme s
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Découvrez la Purée d'olive Kalamon noire de Kalamata de Biofrui, une délicieuse recette traditionnelle élaborée avec des olives biologiques, issues de la région de Kalamata, en Messénie (Grèce) à une altitude idéale, sur des coteaux ventés et ensoleillés au sous-sol calcaire. D'une belle couleur lie de vin, cette variété d'olive est cueillie violette et mise à macérer dans une solution à base d'eau et de sel de mer, puis additionnée de vinaigre de vin rouge et d'huile olive, tous deux produits s
4.86 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la Jardinière de légumes du GAEC de Montredon, une recette traditionnelle 100% végétale, réalisée avec des ingrédients de qualité issus de l'agriculture biologique : de délicieuses pommes de terre, des carottes et des oignons jaunes cultivées à la ferme ainsi que des haricots verts et des petits pois. Le tout dans un savoureux jus de cuisson relevé à l'ail frais, au vin blanc Gaillac Bio et aux herbes de Provence. Aussi excellent pour les papilles que pour la santé. Ce plat est pratiqu
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Petits plats entre amis
Samedi 11 Novembre 2023 à 05h25
Météo à la carte | France 3
Vendredi 26 Janvier 2024 à 11h40
Mamina - Et si c’était bon
Jeudi 14 Décembre 2023 à 08h00
Papy cuisine
Dimanche 15 Octobre 2023 à 18h34
A ma façon
Samedi 03 Juin 2023 à 09h27
Le Palais des Saveurs
Vendredi 02 Juin 2023 à 11h00
Popote de petit_bohnium
Jeudi 01 Juin 2023 à 08h00
un Jour une Recette
Samedi 25 Février 2023 à 09h00
L’atelier de la corvette
Samedi 01 Octobre 2022 à 10h16
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carottes | Champignons | Coq | Farine | Lardons | Pain de campagne | Pommes de terre | Vin
RTL vous régale | RTL
Jeudi 23 Juin 2022 à 12h46
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.