Restes de fête : velouté d'endive et pomme à l'anguille fumée
Voir la recette “Restes de fête : velouté d'endive et pomme à l'anguille fumée”, publiée le Lundi 10 Janvier 2011 à 08h11, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion
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Oeuf Meurette liquide à saucer
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Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Samedi 24 Février 2024 à 20h48
Velouté d'endives au Cheddar
Beurre | Bouillon de légumes | Cheddar | Curry | Endive | Fromage de chèvre | Fromage frais | Pomme de terre | Sucre
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Bouillon de légumes | Crème fraîche | Eau | Endive | Huile d’olive | Lardons | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Jeudi 28 Octobre 2021 à 10h00
Velouté d'endives au cheddar
Beurre | Biscuits à la cuillère | Bouillon de légumes | Cheddar | Curry | Endive | Fromage de chèvre | Fromage frais | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre
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Jeudi 26 Novembre 2020 à 16h25
Velouté d'endives au bacon
Bacon | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Endive | Huile d’olive | Pomme de terre
Supertoinette
Mardi 17 Novembre 2020 à 14h20
Cocotte de légumes d'Alain Ducasse - Laurent Mariotte
anchois | anguille fumée | beurre | butternut | cerneaux de noix | clémentine corse | cresson | fenouil sec | gousse d'ail | huile d'olive | noix fraîche | panais | pissenlit | radis noir | roquette | salsifis | topinambours | truffe noire ou pomme à râper
Laurent Mariotte | Site officiel
Mercredi 19 Décembre 2018 à 10h18
Velouté d'endives au bleu et aux noix
Beurre | Bleu | Cassonade | Echalotes | Endive | Muscade | Noix | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Roquefort | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Velouté d'endives au maroilles
Beurre demi-sel | Bouillon de boeuf | Echalotes | Endive | Jambon | Maroilles | Noix | Poireau | Pomme de terre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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