Bouchées à la reine

	Lait
	Champignons de Paris
	Crème fraîche
	Quenelles
	Champignons
	Oeuf (jaune)
	Muscade
	Veau
	Vin blanc
	Escargots
	Volaille
	Ris de veau
	Persil
	Crème
	Escalope de poulet
	Fond de volaille
	Vol-au-vent
	Bouchées feuilletées
	Saint-Jacques
	Échalotes
	Brochet
	Carotte
	Oignon rouge
	Escalope de dinde
	Béchamel
	5 baies
	Cèpes
	Gruyère
	Oeuf
	Saumon

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Pâte feuilletée Lait Champignons de Paris Crème fraîche Quenelles Champignons Oeuf (jaune) Muscade Veau Vin blanc Escargots Volaille Ris de veau Persil Crème Escalope de poulet Fond de volaille Vol-au-vent Bouchées feuilletées Saint-Jacques Échalotes Brochet Carotte Oignon rouge Escalope de dinde Béchamel 5 baies Cèpes Gruyère Oeuf Saumon

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