Braisé
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Endive Endives braisées Agneau Veau Carotte Souris d'agneau Orange Agneau braisé ... Jambon braisé Lardons Dinde Poireaux Vin Rôti de veau Croque-monsieur Filet Bœuf Croque-monsieur au jambon Endives caramélisées Champignon Boeuf braisé Cailles Camembert Caramel Poireaux au jambon
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Veau braisé aux endives
Endives | Farine | Huile d'olive | Oranges | Poivre | Porto | Sel | Veau
Avantages
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Souris d'agneau braisée à l'ail rose
Agneau | Ail rose de Lautrec | Carottes | Chicorée liquide | Échalotes | Sauce soja | Vin blanc sec
Avantages
Croque camembert jambon braisé et poireau
Beurre | Camembert | Farine T55 | Jambon | Lait | Oeuf | Pain de mie | Poireau | Poivre | Sel
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Endives braisées à l'orange
Beurre | Citron | Endive | Miel | Orange | Poivre | Sel
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Souris d'agneau braisée et carottes au miel
Agneau | Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Miel | Poivre | Quatre-épices | Sel
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Dinde braisée
Beurre | Carotte | Cognac | Dinde | Epices | Herbe | Liqueur | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Volaille
Elle à table
Petits pois carottes braisés aux lardons
Beurre | Carotte | Lardons | Petits pois | Poivre | Sel | Sucre | Thym
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Rôti de veau aux endives braisées et caramélisées
Beurre | Endive | Huile | Miel | Orange | Poivre | Sel | Veau
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Boeuf braisé au vin rouge
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Endives braisées à l'orange filet de cailles aux champignons et au cognac
Ail | Beurre | Caille | Cognac | Echalotes | Endive | Girolle | Huile d’olive | Orange | Persil | Pleurote
A vos assiettes
+ Braisé
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