Carbonade

10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Bœuf Boeuf à la bière Carbonade de boeuf Carbonade flamande Pain de mie Mouton Pain d'épice Joue de boeuf ... Agneau Vin Yaourt Sanglier Salsifis Potée Raisins Spéculoos

Bière

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Bière Thym Bœuf Saindoux Laurier Paleron Lard Bouquet garni Cassonade Paprika Carotte Raisins secs Miel Marjolaine Jambon Vin rouge Crème fraîche Lardons Persil Spéculoos Tomate Clous de girofle Poitrine Vergeoise brune Gîte de boeuf Sanglier Salsifis Champignons de Paris Joue de boeuf Yaourt Agneau Lard fumé Pomme de terre Joue de porc

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Carbonade au miel et pain d'épice

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Carbonade

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