Champagne
5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients Sabayon Huître Saumon Beurre Huîtres gratinées Dos de saumon Grillade Beurre blanc ... Gambas Polenta Orange Fruits rouges Papillote Homard Chocolat Cocktail Crème Truffes au chocolat Saumon fumé Homard grillé Chèvre
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Bellini champagne
Champagne | Crème | Pêche | Sirop
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Fruits rouges et sabayon champagne
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Papillote de gambas à la crème de champagne
Ail | Aromate | Champagne | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Laurier | Pleurote | Poivre | Shiitake | Thym
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Huîtres gratinées au champagne
Beurre demi-sel | Champagne | Chapelure | Huîtres | Mélange 5 baies | Persil
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Dos de saumon piqué au saumon fumé polenta au chèvre et aux agrumes beurre blanc de champagne
Beurre | Champagne | Chèvre frais | Citron vert | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Orange | Pamplemousse | Poivre | Polenta | Saumon | Saumon fumé | Sel
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Cocktail orange-champagne
Champagne | Grand Marnier | Jus d’orange | Orange
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Saumon au champagne à l'échalote au gingembre et au beurre aux algues
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Huîtres au sabayon de Champagne
1 échalote | 1 verre de champagne | 120 g de champignons de Paris | 20 g de beurre | 20 huîtres | 30 g de beurre fondu | 4 jaunes d'oeuf | Poivre du moulin | Sel ou sel fin
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Homard grillé sabayon au champagne
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