Crème brûlée

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Crème

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	Cassonade
	Oeuf (jaune)
	Lait
	Gousse de vanille
	Foie gras
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	Cannelle
	Clous de girofle
	Sucre roux
	Vanille
	Levure
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	Pâte à tartiner
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	Citrouille
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	Farine T55
	Sauterne
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Crème Cassonade Oeuf (jaune) Lait Gousse de vanille Foie gras Fleur de sel Cannelle Clous de girofle Sucre roux Vanille Levure Oeuf Pistaches Poivre muscade Pâte à tartiner Quatre-épices Citrouille Fruits rouges Farine T55 Sauterne Purée Caramel Huile de friture Canard Piment

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