Cuisse de lapin

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Lapin Vin blanc Thym Échalotes Carotte Genièvre Lardons Tomate Romarin Ricotta Poudre de piment Mûres Légumes Betterave Citron vert Tomates pelées Figues Lard fumé Oignons nouveaux Pain de mie Chorizo Piment Crème Topinambours Pomme de terre Riesling Poivron Poitrine de porc Laurier Persil Poitrine fumée Citronnelle Vin rouge Marrons Chou Veau Piment d’Espelette

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Cuisse de lapin rôtie aux carottes fondantes

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Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne

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Cuisse de lapin à la citronnelle et au piment

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Cuisses de lapin de thuringe

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Cuisses de lapin à la moutarde (plat principal)

Cuisse de lapin

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