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961Escalopes facon bonhomme (alsace)
Recettes Zen
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
Escalopes de dinde aux nectarines
Beurre | Bouquet garni | Eau | Echalotes | Escalope de dinde | Fond de veau | Lard fumé | Nectarines | Poivre | Porto | Sel
Supertoinette
Jeudi 08 Février 2018 à 15h22
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Escalopes de dinde aux poivrons
Ail | Basilic | Champignons | Escalope de dinde | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivron | Tomate
Supertoinette
Jeudi 08 Février 2018 à 15h22
Escalopes de veau aux endives et mozzarella
Amaretto | Beurre | Cassonade | Crème | Eau | Endive | Epices | Escalope de veau | Farine T55 | Fond de veau | Mozzarella | Persil | Poivre | Sel | Sucre
Supertoinette
Jeudi 08 Février 2018 à 15h22
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Escalopes panées façon grand-mère
Beurre | Chapelure | Escalope de veau | Oeuf | Poivre | Poudre d’amande | Sel
Supertoinette
Jeudi 08 Février 2018 à 15h22
Escalopes de veau à la tomate
Beurre | Champignon de Paris | Eau | Escalope | Escalope de veau | Farine T65 | Huile d’olive | Légumes | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poudre d’amande | Quatre-épices | Sel | Sucre | Tomate
Supertoinette
Jeudi 08 Février 2018 à 15h22
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Escalopes florentines
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Crème | Emmental | Escalope de veau | Fromage | Fromage râpé | Huile | Jambon | Persil | Poivre | Raclette | Sel
Supertoinette
Jeudi 08 Février 2018 à 15h22
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Escalope de foie gras aux pommes et potiron
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Jeudi 08 Février 2018 à 15h19
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
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Risotto aux cèpes et aux escalopes de foie gras
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Jeudi 08 Février 2018 à 15h19
Escalopes de foie gras au raisin
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Jeudi 08 Février 2018 à 15h19
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