Gambas sautées

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Gambas Gingembre Échalotes Basilic Citron vert Carotte Fleur de sel Cognac Piment d’Espelette Courgette Huile de friture Vin blanc Coriandre Crème Vinaigre balsamique Safran Sauce soja Paprika Potiron Aubergine Tomate Mirin 5 épices Polenta Piment Poivron Shiitake Farine de riz Mandarines Parmesan Nouilles Farine T65 Avocat Chou-fleur Bouquet garni Curcuma Roquette Oeuf Pois gourmand Légumes Persil Fenouil Nuoc mam Céleri-rave Piment de Cayenne Pastis Jambon de Parme

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