Girolles
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients Pintade Poêlée Foie gras Veau Terrine Quasi de veau Blé Terrine de foies ... Gnocchi Sole Foie gras pôelé Cuisse de pintade Filet de sole Saumon Chapon Suprême de pintade Marrons Pavé Chapon de pintade Jus Croustillant Terrine de foie gras Pavé de saumon Polenta Épinards Spaghettis
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Croustillant de veau aux Marrons et Girolles
Cerfeuil | Épaule de veau | Feuilles de bricks | Girolle | Huile d’olive | Marrons | Poivre | Sel
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Pintade chaponnée aux épices girolles et polenta
Beurre | Farine de maïs | Girolle | Huile | Miel | Oignon | Parmesan | Persil | Pintade | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vin blanc
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Pavé de Saumon aux Girolles
Crème légère | Échalote | Girolles | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
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Cuisse de pintade aux girolles
Ail | Aromate | Beurre | Canard | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Girolle | Huile d’arachide | Laurier | Persil | Pintade | Poivre | Porto | Sel | Thym
Atelier des chefs
Quasi de veau girolles et épinards au parmesan
Beurre doux | Crème liquide entière | Échalote | épinards | girolles | Gousse d'ail | Huile d'olive | Moulin à poivre | parmesan | Parmigiano Reggiano râpé | Persil plat | Quasi de veau | Sel fin
Atelier des chefs
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Suprême de pintade girolles et foie gras jus au porto
Ail | Aromate | Beurre | Canard | Echalotes | Epices | Fleur de sel | Foie gras | Fond de veau | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Persil | Pintade | Poivre | Porto | Sel | Thym
Atelier des chefs
Filets de sole et poêlée de girolles
Beurre | Echalotes | Girolle | Persil | Sole
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Spaghetti numéro 5 au blé complet et girolles
Ail | Blé | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Spaghetti
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Terrine de foie gras poêlé aux girolles
Canard | Echalotes | Foie gras | Fond brun | Fond de volaille | Girolle | Poivre | Sel
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Gnocchi aux girolles
Beurre | Ciboulette | Eau | Farine | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
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