Joue de boeuf
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients + de 20 ingrédients 15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients Bœuf Joue Tajine de boeuf Braisé Velouté glacé Bœuf bourguignon Carbonade Glace ... Surprise Queue de bœuf Crème Prunes Daube de boeuf Vin Tomate Tajine aux pruneaux Confit Carotte Terrine de boeuf Cidre
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Carbonnades belges de joues de boeuf
Bière | Joue de boeuf | Laurier | Moutarde | Oignon | Pain | Poivre | Saindoux | Sel | Thym
750g
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Cannelloni de joue de boeuf au cidre
Cidre | Joue de boeuf | Légumes | Pâte à ravioles
750g
Tajine de joue de boeuf aux pruneaux et amandes
Amandes | Beurre | Coriandre | Couscous | Huile | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Pruneaux | Ras el Hanout | Sel | Semoule
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Gant et maniques
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Joues de boeuf braisées à la flamande
Ail | Bière | Bouquet garni | Cassonade | Farine | Joue de boeuf | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym
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Joues de boeuf aux carottes
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Farine | Huile de pépins de raisins | Joue de boeuf | Oignon | Persil | Thym | Vin rouge
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Apprenez à réaliser 12 sauces essentielles de la cuisine française avec le chef étoilé Yannick Alléno. Découvrez ses secrets, astuces ...
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Joue et queue de boeuf au velouté glacé de tomate
Bouquet garni | Câpres | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Clous de girofle | Cornichons | Estragon | Gelée | Huile | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Queue de boeuf | Salade | Sel | Tomate | Tomate cerise | Truffe | Vinaigre
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Daube de joue de boeuf surprise
Cannelle | Carotte | Citron | Clous de girofle | Gingembre | Joue de boeuf | Laurier | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vin rouge
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Terrine de joue de boeuf au vin rouge
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Cèpes | Champignons | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin | Xérès | Zeste d’orange
Cuisineaz
Joue de boeuf a la bourguignonne
Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lardons | Maïzena | Oignon | Vin rouge
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Joue de boeuf confite a la creme de peche
Beurre | Citron | Crème | Echalotes | Fond de veau | Huile | Joue de porc | Jus de citron | Pêche | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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+ Joue de boeuf
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