Julienne
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Filet de sole roulé à la tomate confite julienne de légumes
Carotte | Cerfeuil | Coriandre | Courgette | Fenouil | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Purée | Sel | Sole | Tomate
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 19h56
Soupe de melon rafraîchie à la menthe julienne de magret fumé
Magret de canard | Melon | Menthe | Miel | Sauterne
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
Feuilleté de saumon au beurre d'herbes salade de mâche champignons de Paris julienne de pomme verte et éclats de noix
Beurre demi-sel | Cerfeuil | Champignon de Paris | Coriandre | Estragon | Fleur de sel | Huile de noix | Mâche | Menthe | Noix | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Saumon | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Papillotes de julienne au Cookeo
Supertoinette
Lundi 16 Novembre 2020 à 17h06
Julienne au beurre citronné endives étuvées
Recettes voyageuses de Barbara
Mardi 04 Août 2020 à 11h11
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Filets de julienne aux amandes
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 18h44
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
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Filets de merlan au four et sa julienne de légumes
Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignons | Chapelure | Echalotes | Merlan | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 18h29
Salade de julienne de betterave et pommes
Basilic ou menthe fraîche | Citron | Fromage Bocconcini cocktail | Huile d'olive extra vierge | Julienne de betteraves | Jus de citron | Miel | Noix de Grenoble | Poivre | Pommes | Sauce soya | Sel
Florette
Vendredi 11 Octobre 2019 à 15h42
Julienne de betteraves aux noix et endives
ciboulette fraîche | endives | hachée | hachées | huile d'olive | julienne de betteraves Florette | jus de citron | moutarde à l'ancienne | noix de Grenoble
Florette
Vendredi 11 Octobre 2019 à 03h43
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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50
Julienne de corail sauce muscadine
Carotte | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Feuilles de bricks | Gambas | Herbes de Provence | Muscade | Oignon | Surimi
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
+ Julienne
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