Koulibiac
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Koulibiac de saumon et épinards au Comté
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Koulibiac de saumon à la muscade
Beurre | Citron | Crème fraîche épaisse | Epinard | Fleur de sel | Oeuf (blanc) | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon | Semoule
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Koulibiac de surimi Coraya et de saumon au rapé de la mer
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Koulibiac facile
Aneth | Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Epinard | Fromage râpé | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Paprika | Pâte feuilletée | Persil | Riz | Saumon
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Koulibiac de saumon
Aneth | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Court bouillon | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Riz | Saumon | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Foie gras et homard en Koulibiac
Ail | Canard | Cèpes | Chou | Crème | Echalotes | Foie gras | Girolle | Homard | Huile d’olive | Mûres | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Koulibiac
Champignons | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Epinard | Oeuf | Pâte feuilletée | Riz | Saumon
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Koulibiac de saumon
Aneth | Beurre | Champignon de Paris | Citron | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Riz | Saumon | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Koulibiac de saumon epinards
Beurre | Cerfeuil | Champignons | Ciboulette | Court bouillon | Echalotes | Epinard | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Poisson | Poivre | Riz | Saumon | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Koulibiac de saumon facile
Beurre | Champignon de Paris | Citron | Court bouillon | Crème fraîche | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Riz | Saumon | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
+ Koulibiac
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