Raie
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Raie façon crumble
5 baies | Amandes | Beurre | Chapelure | Crème | Eau | Epices | Farine | Fond de veau | Poivre | Potimarron | Raie | Sel | Zeste d’orange
Supertoinette
Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13
Mille-feuille de raie à l'anchoïade farandole de choux aux éclats de noisettes beurre blanc pas...
Ail | Anchois | Beurre | Bouquet garni | Brocoli | Câpres | Carotte | Chou | Chou-fleur | Choux de Bruxelles | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Fruit de la passion | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Orange | Poivre | Raie | Sel | Sucre fin | Thym | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
53
Raie pochée condiment wakamé-sésame tagliatelle à l'encre de seiche
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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54
Raie au beurre blanc
Beurre | Court bouillon | Eau | Poivre | Raie | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
55
Raie au Boursin et sa poelée Bretonne
Beurre demi-sel | Bouquet garni | Boursin | Carotte | Chou-fleur | Ciboulette | Cœur d’artichaut | Eau | Echalotes | Haricots verts | Poivre | Pomme de terre | Raie | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre de cidre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Légumes primeurs huile de carapaces langoustine royale joues de raies caramélisées et jaune do...
Artichaut | Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Brocoli | Carotte | Courgette | Court bouillon | Crème liquide | Epinard | Fèves | Herbe | Huile d’olive | Langoustine | Navet | Oeuf | Oignons nouveaux | Petits pois | Pois gourmand | Poisson | Pomme | Raie | Sauce rouille | Sucre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Sélection de produits naturels et biologiques
Cette boutique en ligne est notée 9,4/10 selon les 2918 avis de ses clients.
ParaNatura.bio
57
Aile de raie au vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
58
Délices d'aile de raie
Beurre | Crème fraîche épaisse | Eau | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Orange | Pamplemousse | Patate douce | Poireau | Raie
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Salade de raie aux deux courgettes
Câpres | Courgette | Huile d’olive | Menthe | Oignons nouveaux | Poivre | Raie | Sel | Vinaigre de cidre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Raie sauce aux câpres
Bouquet garni | Câpres | Crème fraîche | Oignon | Poivre | Raie | Sel | Vinaigre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
+ Raie
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