Rosbif
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Poivron grillé pour côte de boeuf ou rosbif
Huile d’olive | Poivre | Poivron jaune | Sel
Atelier des chefs
Samedi 21 Novembre 2020 à 12h05
12
Rosbif de cheval
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
13
Rosbif aux 3 légumes
Brocoli | Chou-fleur | Huile | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Rosbeef | Saindoux | Sel | Thym
Cuisineaz
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h15
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Rosbif au four
Ail | Beurre | Boeuf | Huile d’olive | Poivre | Sel | Thym
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Rosbif farci au Philadelphia à la moutarde et à l'aneth
Aneth | Beurre | Moutarde à l’ancienne | Oignon rouge | Persil | Philadelphia | Rosbeef | Viande
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
16
Salade de coucous au rosbif
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Rosbif en croute de pesto coulis tomate
Bouillon de volaille | Concentré de tomate | Crème fraîche | Huile d’olive | Pesto | Poivre | Rosbeef
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Rôti de rosbeef Charolais à la sauce au Roquefort
Ail | Beurre | Crème fraîche | Huile | Poivre | Roquefort | Rosbeef | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Rosbeef farci sur lit de légumes
Bouillon de boeuf | Carotte | Courgette | Fenouil | Huile d’olive | Jambon | Mozzarella | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Romarin | Rosbeef | Sauge | Sel | Thym
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Rosbif en croute de sel
Gros sel | Huile | Oeuf (blanc) | Rosbeef
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
+ Rosbif
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