Suprême de pintade

5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Suprême Pintade Pintade au chou Choux Brochettes marinées Beurre Mousseline Céleri ... Salade Pommes Roquefort Plancha Bar Millefeuille Fondant Rôti Cidre Grillade Sauce Foie gras Pintade au cidre Barbecue Choucroute Poires Papillote Feuilleté

Pintade

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	Gingembre
	Échalotes
	Foie gras
	Vinaigre balsamique
	Céleri
	Ciboulette
	Pomme de terre
	Miel
	Pâte feuilletée
	Oeuf (jaune)
	Vin rouge
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Pintade Gingembre Échalotes Foie gras Vinaigre balsamique Céleri Ciboulette Pomme de terre Miel Pâte feuilletée Oeuf (jaune) Vin rouge Huîtres Vin blanc Choucroute Sauterne Parmesan Pêche Epinard Cèpes Bouquet garni Courgette Citron Cresson Poireau Cannelle Cerfeuil Curry Roquefort Asperges blanches Chou vert frisé Piment d’Espelette Persil Tomates cerises Sauce soja Poire Asperges vertes Canard Pomme Fond de volaille Crème fraîche Noix Nuoc mam Salade Citron vert Whisky Cidre

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