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Terrine de truite

 
 Vidéo  5 à 10 ingrédients  10 à 15 ingrédients  15 à 20 ingrédients Terrine Truite Pâté Poires Huile Concombre Saumon Champignon ... Terrine de saumon Sauce Terrine de foies Purée Entrée Crevette Foie gras Croûte Terrine de foie gras Pâté en croûte Saumon fumé
Crème
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Recettes web 1 à 10 sur 37

Terrine de truite froide servie avec une sauce montée à l'huile et aux crevettes
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Terrine de truite froide servie avec une sauce montée à l'huile et aux crevettes


Beurre | Carotte | Citronnelle | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Muscade | Oeuf (blanc) | Pain | Poivre | Sel | Truite
  750g


Coffret d’épices gravé 

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2 

Terrine de Truites Fumées


Aneth | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gelée | Mâche | Madère | Oeufs de lump | Porto | Truite fumée
  A vos assiettes


3 

Terrine de foie gras truite fumée champignons et poires


Champignon de Paris | Foie | Huile d’olive | Poire | Porto | Truite fumée
  750g


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4 

Terrine à la purée de saumons et truites fumés


Crème liquide | Feuilles de gélatine | Poisson | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Truite fumée
  Cuisineaz


Terrine de truite fumée au concombre
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Terrine de truite fumée au concombre


Ciboulette | Concombre | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Poivre | Sel | Truite fumée
  Cuisineaz


Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Les terrines et pâtés  Terrine de truite aux échalotes persil et genièvre
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Les terrines et pâtés: Terrine de truite aux échalotes persil et genièvre


Echalotes | Estragon | Feuilles de gélatine | Genièvre | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Truite fumée | Vinaigre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie


7 

Les terrines et pâtés: Terrine de truite


Bouquet garni | Carotte | Eau | Gelée | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Truite | Vin blanc
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Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir 

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8 

Les terrines et pâtés: Pâté de truite en croûte


Beurre | Farine | Lait | Oeuf | Poivre muscade | Sel | Truite
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie


9 

Les terrines et pâtés: Terrine de truite en vert et blanc


Asperges | Bouquet garni | Carotte | Citron | Crème | Eau | Oeuf (blanc) | Oignon | Truite | Vin blanc | Vinaigre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie


Pâte à tartiner bio sans huile de palme, faible en calories, goût chocolat noisette 

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Entrées  Terrine de truite Arlequin
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Entrées: Terrine de truite Arlequin


1 poireau | 150g de fromage frais | 2 oeufs | 400ml de fond de poisson | 5 cuillères à soupe de crème | 500g de truite fumée | basilic | Boursin | ciboulette | gelée | huile d'olive | le jus d'1/2 citron | persil | petits dés de carotte | petits dés de poivron jaune | petits dés de poivron rouge | pois surgelés | poivre | safran | sel
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Terrine de truite

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