Tripes

	Clous de girofle
	Laurier
	Persil
	Carotte
	Bouquet garni
	Vin blanc
	Veau
	Jambon
	Quatre-épices
	Pied de veau
	Safran
	Thym
	Câpres
	Mouton
	Cidre
	Céleri
	Fraise
	Menthe
	Tomate
	Couenne
	Tomates concassées
	Agneau
	Petit salé
	Vin rouge
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	Jus de citron
	Harissa
	Crème fraîche
	Lait
	Oignon rouge
	Poitrine
	Boudin noir
	Chorizo
	Oeuf
	Calvados
	Lard fumé
	Lard
	Cumin
	Haricots rouges
	Poireau
	Poudre de piment
	Bœuf
	Cognac
	Pois chiches
	Citron

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Tripes Clous de girofle Laurier Persil Carotte Bouquet garni Vin blanc Veau Jambon Quatre-épices Pied de veau Safran Thym Câpres Mouton Cidre Céleri Fraise Menthe Tomate Couenne Tomates concassées Agneau Petit salé Vin rouge Muscade Jus de citron Harissa Crème fraîche Lait Oignon rouge Poitrine Boudin noir Chorizo Oeuf Calvados Lard fumé Lard Cumin Haricots rouges Poireau Poudre de piment Bœuf Cognac Pois chiches Citron

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