Velouté de pommes de terre

5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Velouté Pomme de terre Velouté de pois Velouté de poireaux Endive Velouté d'endives Tatin Ribs ... Laurent Mariotte Potage Saumon fumé Velouté de cresson Carotte Banane Velouté de carotte Potage aux poireaux Moule Lait

Pomme de terre

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	Lait
	Poireau
	Jus de citron
	Crème
	Croûtons
	Fines herbes
	Bouquet garni
	Cresson
	Basilic
	Saumon fumé
	Cerfeuil
	Vin blanc
	Muscade
	Endive
	Purée

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Pomme de terre Crème fraîche Lait Poireau Jus de citron Crème Croûtons Fines herbes Bouquet garni Cresson Basilic Saumon fumé Cerfeuil Vin blanc Muscade Endive Purée

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Veloute de pommes de terre au saumon fume

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Velouté d'endives et pommes de terre

Marie Claire

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