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Charlotte poires chocolat
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Bûche aux marrons
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Gâteau au chocolat et au thé
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Bavarois mousse ananas  abricot
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Bavarois mousse ananas, abricot


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Gâteau au chocolat façon trianon
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Foie gras au pain d'épice croquant de pistache et ses légumes glacés
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Sablés au beurre
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Bavarois à la poire et à la vanille
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Sablés au gingembre
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Curry de poulet
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