avantages
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Petits savarins à la pêche
Beurre | Crème fraîche | Farine | Gousse de vanille | Levure | Oeufs | Pêches jaunes ou blanches | Sucre glace | Sucre semoule | Zeste d'orange (ou de citron)
Avantages
Mardi 10 Juillet 2012 à 16h31
Crèmes brûlées aux nectarines
cassonade | crème liquide entière | jaunes d'oeufs | lait frais entier | nectarines blanches | pignons | ramequins en porcelaine | sucre semoule
Avantages
Mardi 10 Juillet 2012 à 16h25
Cappuccino de pêches glacées aux pistaches
eau de fleur d'oranger | fleurette entière | lait | pêches | petites meringues | pistaches émondées | sucre en poudre
Avantages
Mardi 10 Juillet 2012 à 16h19
Fabricant français de produits naturels et biologiques
Plus de 1500 produits, pour tous les besoins du quotidien : l’hygiène-beauté, l’alimentation, la santé, les soins de la maison.
Lea Nature
Pizzettas amande-abricots
Abricots | Beurre mou | Extrait de vanille | Farine fluide Francine | Huile d'olive | Oeufs | Pâte à pizza Monpaton Francine | Pistaches concassées | Poudre d'amande | Rhum | Sucre semoule
Avantages
Jeudi 07 Juin 2012 à 10h33
Duo de melons crème de menthe
Bouquet de menthe fraîche | Crème épaisse entière UHT Elle & Vire | Crème fleurette entière Elle & Vire | Feuille de gélatine | Grenades | Melon d'Espagne | Melons cantaloup | Sirop de menthe
Avantages
Jeudi 07 Juin 2012 à 10h30
Filets de dorade aux asperges vertes
Asperges vertes | Beurre | Crème liquide | Eau | Echalote | Filets de dorade royale d'aquaculture de nos régions | Fumet de poisson | Poivre du moulin | Radis | Sucre | Vin blanc
Avantages
Jeudi 07 Juin 2012 à 10h19
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Piques de canard aux cerises
Avantages
Jeudi 07 Juin 2012 à 10h14
Poêlée de boeuf légumes croquants
Avantages
Mercredi 06 Juin 2012 à 17h49
Poularde tomates confites-basilic
Basilic | Huile d'olive | Suprêmes de poularde fermière des Landes | Tomates confites à l'huile d'olive | Vin blanc sec
Avantages
Mercredi 06 Juin 2012 à 17h43
Huile de coco bio
Sans conservateurs ni adjuvants, et certifiée par Ecocert, l'Huile de Coco Bio de Nutripure est un choix sain pour ceux qui recherchent une huile de qualité supérieure, respectueuse de l'environnement et de leur bien-être.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Croustillants de lapin aux piquillos
Ail | Avants de lapin | Basilic | Beurre fondu | Bouillon de volaille (préparé avec 1 cube bio) | Feuilles de brick | Fromage de chèvre Sainte-Maure | Huile d'olive | Pignons | Piquillos en conserve
Avantages
Mercredi 06 Juin 2012 à 17h03
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