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Mousse au chocolat à l'agar agar

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Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats

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Moules en papillote

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Petites lasagnes d'épinards au saumon

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Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir

Avec Jean-François Piège, plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui ... raviront vos convives. Ce chef étoilé vous dévoile ses techniques et astuces pour sublimer vos plats, que vous soyez amateur ou passionné de cuisine. MentorShow est une plateforme qui propose des cours en ligne dispensés par des experts renommés dans divers domaines tels que la cuisine, la santé ou le développement personnel.
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Rouleaux d'aubergines au saumon

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Charlotte aux fraises

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Poulet rôti au four

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Tarte tatin façon tarte aux pommes

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Rillettes de haddock et sa cuillère citronnée

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