la table lorraine d’amelie
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Sauté de porc aux cèpes et porto
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Cobbler aux amandes sur compote aux fruits d'automne
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Salade de frisée aux gésiers, lardons et croûtons frits
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Compote aux fruits d'automne (coings, pommes et poires)
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Gâteau à la mascarpone vanille et chocolat
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Éclair à la truite fumée, crème montée au mascarpone citron et herbes fraiches
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Pâtes (trofie liguri) aux cèpes, tomates et parmesan
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Carpaccio de cèpes et de jambon San Daniel
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Tomates et pommes de terre farcies au poulet et mozzarella
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