Sandre
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Quenelle de sandre et sauce mousseline aux champignons du chef Paul Bocuse
Aux délices du sud
Samedi 07 Janvier 2023 à 13h40
3 Sandre - Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre | Dailymotion
Mercredi 07 Septembre 2022 à 15h09
4 Sandre au beurre blanc et crapiauds du Morvan de Blanche Loiseau - Laurent Mariotte
Beurre | Ciboulette | Échalote | Farine | Filet de sandre | Fromage blanc | Huile de cuisson | Oeufs | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Mardi 05 Juillet 2022 à 11h50
5 Terrine de sandre par Laurent Mariotte
câpres au vinaigre | filet de sandre sans la peau | gélatine | mayonnaise | persil plat | poivre du moulin | pomme de terre à chair ferme (Annabelle Charlotte) | sel gris fin
Petits plats en équilibre | Marmiton
Jeudi 16 Décembre 2021 à 17h06
6 Terrine de sandre et Saint-Jacques
Concentré de tomates | Filet de sandre | Jus de citron | Noix de Saint-Jacques | Oeuf | Persil frais | Poivre | Sel
Cuisineaz
Jeudi 16 Décembre 2021 à 11h12
7 Terrine de Sandre - Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre | Dailymotion
Mercredi 08 Décembre 2021 à 15h19
8 Terrine de sandre - Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre | Dailymotion
Mercredi 08 Décembre 2021 à 15h19
9 Sandre au cresson - Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre | Dailymotion
Mercredi 08 Décembre 2021 à 15h18
10 Terrine de sandre - Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre | Site officiel
Dimanche 02 Mai 2021 à 13h00
Sandre
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