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Soupe à l'oignon   Cyril Lignac
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Soupe à l'oignon - Cyril Lignac


Baguette tradition | Beurre demi-sel | Bière blonde | Bouillon de bœuf maison | Clou de girofle | Feuille de laurier | Gousses d’ail | Gruyère râpé | Oignons doux | Poivre du moulin | Sel fin
  RTL vous régale  |  RTL
Poulet à la bière
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Poulet à la bière


Bière blonde | Carottes | Courgettes | Feuilles de laurier | Fond brun de veau | Gousses d’ail | Huile d’olive | Navets | Oignon | Poivre | Pommes de terre | Sel | Suprême de poulet
  Météo à la carte  |  France 3
Omelette du curé tout simplement divine
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Omelette du curé tout simplement divine


Beurre | Cèpes | Chanterelles grises | Échalotes | Fécule | Foie gras | Fond de veau | Huile | Morilles | Poivre | Sel | Trompettes de la mort
  Météo à la carte  |  France 3
Le bonnet bûche de l'hiver
4  

Le bonnet bûche de l'hiver


beurre | chocolat blanc | citron | clémentines | Colorant noir | Colorant vert | crème liquide | farine | fécule de maïs | feuilles de gélatine | œufs | sucre | sucre glace
  Chefclub
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Gnocchi à poêler Panzani à la crème de butternut


beurre | copeaux de fromage (parmesan ou pecorino) | courge butternut | crème liquide | Gnocchi à poêler Panzani | herbes vertes (persil ou ciboulette) | lait | miel | moutarde à l’ancienne | noisettes ou amandes grillées | poivre | Sel
  Panzani
Boulettes d'agneau et chèvre frais
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Boulettes d'agneau et chèvre frais


Agneau | Ail | Cardamome | Chèvre frais | Citrons confits | Crème fraîche | Farine | Huile d’olive | Œuf | Oignons | Pollen
  Météo à la carte  |  France 3
Sablés du Père Noël
7  

Sablés du Père Noël


beurre | carton | confiture de framboises | extrait de vanille | farine | œuf | paille | pâte à tartiner | rouleau à pâtisserie | ruban | sucre
  Chefclub
Le bonnet bûche de l'hiver
8  

Le bonnet bûche de l'hiver


beurre | chocolat blanc | citron | clémentines | Colorant noir | Colorant vert | crème liquide | farine | fécule de maïs | feuilles de gélatine | œufs | sucre | sucre glace
  Chefclub
Le bonnet bûche de l'hiver
9  

Le bonnet bûche de l'hiver


beurre | chocolat blanc | citron | clémentines | Colorant noir | Colorant vert | crème liquide | farine | fécule de maïs | feuilles de gélatine | œufs | sucre | sucre glace
  Chefclub
Le brie rôti aux canneberges
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Le brie rôti aux canneberges


bourbon | brie | canneberges | miel | noix de pécan | orange | pâte brisée | Romarin | sel | Sirop d'érable | sucre
  Chefclub
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