15 à 20 ingrédients
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1 confiture de piments (nam prik pao) | coriandre fraîche hachée | crevettes crues décortiquées | échalotes | haricots ailés | huile pour friture | jus de citron vert | lait de coco | noix de cajou | noix de coco râpée grillée | oeuf dur | piments oiseau | poivre | poulet haché | pulpe de tamarin | sauce de poisson | sel | sucre de palm
Au pays des piments 2 crevettes crues décortiquées | eau | échalotes | feuilles de combava | galanga | gousses d'ail | gros bâtons de citronnelle | huile au goût neutre | pâte de crevettes | pâte de curry | petais décortiqués et pelés | piment oiseau frais | piments doux séchés | sel | sucre de palme
Au pays des piments 3 ail | citron vert | concombre thaï | crevettes séchées | échalote | haricots longs | mangue verte | œufs | pâte de crevette | piments | porc | poulet | riz jasmin | sauce d'huître | sauce de poisson | sauce soja | sauce soja foncée | saucisse chinoise | sucre | sucre de palme
Au pays des piments 4 ail | citronnelle | curcuma | échalotes | galanga | gingembre aromatique | graines de coriandre | graines de cumin | lait de coco | pâte de crevette | piments doux verts | piments verts piquants | poivre blanc | racines de coriandre | sel | zest de combava
Au pays des piments
5 basilic | beurre | branches de céleri | carottes | concentré de tomates | farine | fromage râpé | gousses d'ail | huile d'olive | lait | muscade | oignons | origan | parmesan râpé | pâtes à lasagnes | poivre | sel | tomates concassées | viande hachée
Marmiton 6 Câpres au vinaigre | Chips nature | Ciboulette | Citron vert | Cornichons | Échalotes | Farine | Fécule de maïs | Filet de lieu noir | Gros sel | Huile de friture | Huile de pépins de raisins | Jaunes d'oeufs | Levure chimique | Moutarde | Pâte à tempura | Persil plat | Sauce tartare | Sel fin | Vinaigre de xérès
Elle à table 7 Ail | Beurre | Bouquet de persil plat | Bouquet garni | Carotte | Huile d'olive | Oignons | Piment d'Espelette | Poivron rouge | Poivrons verts | Pommes de terre | Sel | Tête de thon | Thon frais | Tomates | Vin blanc
Cuisine Actuelle 8 ananas | citron | crème anglaise | fraises | framboises | fruits mixés | mangue | mascarpone | melon | miel | moringa | noix de coco | pêche | pistache | rhubarbe | thé vert | vanille bourbon | yaourt
Les recettes de Julie Gri
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9 Ail | Chapelure | Courgettes rondes | Huile d'olive | Lait | Mie de pain | Œufs | Oignons | Persil | Poivre | Poivrons jaunes | Poivrons rouges | Poivrons verts | Sel | Tomates | Viandes hachées (bœuf. porc. veau)
4 à table (JT 13h WE) | TF1 10 ail | anchois | basilic | branche de céleri | brocolettis | carottes fanes de couleurs | citron jaune | endives | fleur de sel | gros sel de cuisine | huile d'olive | jus de citron jaune | melon | œufs bio | olives vertes dénoyautées | poivre du moulin | radis de couleur | tomates de saison
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