Ris de veau a l'ancienne
Voir la recette “Ris de veau a l'ancienne”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Marmiton | 5 à 10 ingrédients | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Oignon | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Ris de veau | Sel
1
Ris de veau sauce moutarde à l'ancienne
Une recette
Mercredi 18 Novembre 2020 à 19h57
Filet mignon de veau aux champigons et moutarde
Beurre | Champignons | Coriandre | Crème liquide | Echalotes | Filet mignon | Huile | Moutarde à l’ancienne | Parmesan | Poivre | Ris de veau | Sel | Veau
Cuisineaz
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Aumônière d'Automne: Ris de veau laqué salsifis et girolles. Sauce au vin de noix
Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Farine | Farine de maïs | Feuilles de bricks | Gingembre | Girolle | Huile | Jus d’orange | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Noix | Nuoc mam | Poivre | Ris de veau | Salsifis | Sauce soja | Sel | Sucre de canne | Sucre roux | Vin
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Ris de veau sauce moutarde à l'ancienne
Choucroute | Moutarde à l’ancienne | Ris de veau | Rôti
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
5
Ris de veau maison
Ail | Cognac | Crème fraîche épaisse | Estragon | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Oignon | Poivre | Ris de veau | Rognons | Sel | Vanille | Veau
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ris de veau sauce au vin jaune et aux morilles
beurre | citron | crème fraîche | échalote | farine | huile d'olive | laurier | morilles | ris de veau | thym | vin jaune
Passeport pour la cuisine
- d’1 mois Mardi 09 Avril 2024 à 09h00
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