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Risotto à la milanaise de Cyril Lignac

 

Voir la recette “Risotto à la milanaise de Cyril Lignac”, publiée le Jeudi 12 Novembre 2020 à 07h24, sur le blog de son éditeur : c’est pas d’la tarte

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#A la milanaise | #Cyril Lignac | #Risotto | c’est pas d’la tarte

Risotto à la milanaise   Cyril Lignac

Risotto à la milanaise - Cyril Lignac

Beurre | Bouillon de volaille en cube | Courge butternut | Échalote | Épices à paëlla | Feuilles de basilic | Huile d'olive | Oignon | Parmesan râpé | Poivre du moulin | Riz arborio | Safran en poudre ou en pistils | Sel fin | Sucre semoule | Vin blanc sec
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Risotto à la milanaise (Cyril Lignac)

Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Epices | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Risotto | Riz | Safran | Vin blanc
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Risotto à la milanaise facile (sans os à moelle)

Beurre demi-sel | Bouillon de légumes | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
  750g
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Risotto crémeux   Cyril Lignac

Risotto crémeux - Cyril Lignac

Ail | Beurre frais | Bouillon de légumes | Cèpes | Crevettes | Huile d'olive | Oignon | Parmesan râpé | Poulet | Riz à risotto | Vin blanc
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  Mardi 12 Octobre 2021 à 09h00


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