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Risotto alla milanese sur effiloché de canard confit à la confiture d'oignons et canneberges

 


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Risotto alla milanese sur effiloché de canard confit à la confiture d'oignons et canneberges

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto alla milanese sur effiloché de canard confit à la confiture d'oignons et canneberges”, publiée le Mercredi 21 Janvier 2015 à 12h38, sur le blog de son éditeur : Délices & Confession


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Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Confit de canard | Cuisse de canard | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Riz | Sel | Vin rouge
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Bouillon de volaille | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
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Comment faire ?

Risotto alla milanese

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Beurre | Bouillon | Echalotes | Parmesan | Risotto | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
  750g
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Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Farine | Graines de cumin | Magrets de canard | Miel liquide | Oignons | Pâte à pain | Petit épeautre | Poivre | Sel
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