Voir la recette “Risotto au jambon serrano, parmesan et fond de veau”, publiée le Vendredi 02 Décembre 2011 à 07h21, sur le blog de son éditeur : Chez Lolie
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Risotto au jambon serrano, parmesan et fond de veau", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Jambon Serrano en tranches de Plein Jour, le jambon phare de la gastronomie ibérique. Ce produit originaire des montagnes, d'où son nom (sierra = montagne en espagnol), offre des arômes délicats et caractéristiques de la charcuterie ibérique. Un régal à l'apéro !
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Découvrez le riz spécial risotto de Markal et profitez de sa saveur et de sa texture à travers de nombreuses recettes (risotto au poulet, aux champignons, au parmesan, à la tomate…).
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Le riz spécial risotto offre une saveur et une texture spéciales afin de concocter de nombreuses recettes (risotto au poulet, au parmesan, à la tomate).Dans une casserole, faites fondre des oignons dans de l'huile, ajoutez le riz et faites dorer pendant 1 minute. Couvrez avec du bouillon ou de l'eau au fur et à mesure.Faites cuire 15 minutes. Rajoutez du bouillon autant que nécessaire.Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Calories: 348 kcal Matières grasses 0,9 gdont acides gras saturés 0,1
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Découvrez le Jambon cuit supérieur, découenné ,et dégraissé : Fabriqué artisanalement, ce jambon ne contient pas de sels nitrités : il arbore donc une couleur naturelle, différente du jambon rosâtre disponible en grande surface. Porc origine France. Conditionné sous atmosphère protectrice.
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Les crakers au parmesan de Pural sont de fines tranches croustillantes au parmesan.
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Découvrez les Gnocchi originaux de Bio Verde ! Ces gnocchi originaux ont été élaborés selon une recette classique italienne, pour vous offrir un goût authentique et une texture unique. À cuire dans de l'eau frémissante salée ou simplement à poêler, ils régaleront les petits et grands gourmands en les mariant avec une délicieuse sauce, un pesto frais ou bien simplement avec du parmesan râpé.
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Découvrez le Pecorine râpé de Bio Verde ! Le Pecorino Romano est un fromage typique italien, d'appellation d'origine protégée (AOP). Ce fromage au lait de brebis est ainsi fabriqué en Italie selon un processus de fabrication strict, avec des ingrédients issus de la région en question. Affiné pendant 6 mois, pré-râpé et emballé en sachet, il permet de réaliser des plats savoureux et raffinés. Incorporez-le dans vos plats de pâtes, en gratin ou dans un risotto bien crémeux par exemple.
2.03 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Basilic | Eau | Fond de veau | Huile d’olive | Ketchup | Parmesan | Poivron rouge | Riz
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Bouillon de volaille | Crème fraîche | Eau | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Bouillon de légumes | Echalotes | Jambon | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Chèvre | Fond de veau | Jambonneau | Lentilles | Oignon | Persil | Porc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Crème | Echalotes | Fond de veau | Jambon | Moutarde | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Porto | Sel | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ail | Aromate | Beurre | Ciboulette | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Lundi 24 Février 2014 à 14h58
Le Palais des Saveurs
Vendredi 12 Juillet 2013 à 11h00
KiyaKuisine
Jeudi 15 Mars 2012 à 12h30
Asperges | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Crème fraîche épaisse | Eau | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
Blé | Courgette | Fond de veau | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Poivron | Sel | Tomate
Notrefamille.com
Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.