Voir la recette “Risotto aux coques et à la spiruline”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Découvrez les Fusilli maïs, riz et spiruline de Valpibio, de délicieuses pâtes sans gluten réalisées avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Cette nouvelle recette à base de farines de maïs et de riz bio est enrichie en spiruline, une micro-algue reconnue comme un super-aliment et consommée depuis des siècles (notamment par les Aztèques). Vous serez surpis par leur jolie couleur verte qui tient parfaitement à la cuisson !
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Découvrez le Kombucha menthe et spiruline de Lökki, une boisson originale, aussi gourmande que bienfaisante issue de la fermentation naturelle d'une infusion de thé. Le kombucha est pétillant et riche en micro-organismes vivants. Il est certifié bio mais aussi équitable. Produit non pasteurisé, non microfiltré et conservé dans une bouteille en verre. Les éleveurs de bulles Lökki sont installés en Provence. Ils cultivent les ferments d'un autre monde depuis 2015 dans leur micro-brasserie certifié
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Variété spéciale de riz idéale pour réaliser le risotto. Texture à la fois fondante et ferme au coeur du grain.
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Caractéristiques : Conditionnement : 250gr Composition: 100% Avoine issu de l'Agriculture biologique (Avena Sativa L)Allergènes : Traces possibles de gluten, soja, fruits à coques, sésame, céleriValeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Valeur énergétique : 368 kcal / 1550 kJMatières grasses : 7,7 gdont acides gras saturés : 1,4 gGlucides : 56,7 gdont sucres : 0,9 gProtéines : 12,7 gSel : 0,01 gFibres : 10,7 gOrigine : France Conseils d'utilisation :Le son d'avoine s'utilise de multiples façons
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Caractéristiques : Conditionnement : 250gr Composition: 100% Blé issu de l'Agriculture biologique (Triticum Sp. L.)Allergènes : Traces possibles de gluten, soja, fruits à coques, sésame, céleriValeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Valeur énergétique : 277 kcal / 1151kJMatières grasses : 5,7 gdont acides gras saturés : 0,9 gGlucides : 18,6 gdont sucres : 4,1 gProtéines : 17,6 gSel : 0,01 gFibres : 40,6 gOrigine : France Conseils d'utilisation :Le son de blé s'utilise de multiples façons. Il
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Caractéristiques : Ingrédients : Flocons de blé*, flocons d'orge*, flocons d'avoine*, flocons de seigle*, flocons de riz*.(*) issus de l'Agriculture Biologique.Allergènes : Traces possibles de soja, fruits à coques, sésame, céleriValeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Valeur énergétique : 338 kcal / 1428 kJMatières grasses : 2,9 gdont acides gras saturés : 0,8 g Glucides : 63,3 gdont sucres : 1,4 g Protéines : 10,4 gSel : 0,010 gFibres : 8,6 gConditionnement : 500gFabrication : FranceOrigine
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Caractéristiques : Ingrédients : 100% Lentilles corail issues de l'agriculture biologique (Linum usitatissimum L.)Allergènes : Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame, céleriValeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Valeur énergétique : 334 kcal / 1413kJMatières grasses : 2,2 gdont acides gras saturés : 0,4 g Glucides : 48,4 gdont sucres : 1,9 g Protéines : 25,0 gSel : 0,018 gFibres : 10,8 gConditionnement : 500gFabrication : conditionné en FranceOrigine
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Caractéristiques : Conditionnement : 250g Ingrédients : Tapioca issu de l'agriculture biologique La fécule de tapioca est légèrement granuleux est a l'aspect d'une semoule légèreAllergènes : Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame, céleri.Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Valeur énergétique : 362 kcal/1527 kJMatières grasses : 6,4 gdont acides gras saturés : 1,2Glucides : 61,3 gdont sucres : 0,9 gProteines : 11,1 gSel : 0,015 gFibres : 7,4 gFabric
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Classique pour le risotto.Le riz Arborio est le riz à risotto italien le plus typique et le plus répandu, ses grains sont également les plus gros de toutes les variétés de riz cultivées en Italie.Grâce à cette caractéristique c'est un classique de la bonne cuisine, son gros grain est idéal lorsqu'il faut préparer des plats bien mélangés.Le processus traditionnel de décorticage de la pierre et une sélection minutieuse nous permettent de revendiquer une Qualité Extra, ou d'avoir des caractéristiqu
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Découvrez les Anneaux de céréales aux couleurs naturelles de Turtle, de délicieuses céréales croustillantes et fruitées qui vont égayer vos matinées. Elles sont colorées naturellement grâce au concentré de spiruline, radis, patate douce, citron et fleurs de carthame. Réalisées avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique, sans huile de palme et naturellement sans gluten.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Risotto aux coques et à la spiruline", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.