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Risotto aux foies de volailles et à la carotte

 

Voir la recette “Risotto aux foies de volailles et à la carotte”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton

Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Foie de volaille | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc


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Bonneterre - Petits sablés apéritifs parmesan 90g  

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Vitariz - Sauce riz béchamel 500 ml  

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Terra Madre - Bouquet garni bio  

Terra Madre - Bouquet garni bio

Bouquet garni bio de la marque Terra Madre Mélange savoureux de thum, sauge, persil et laurier. Origine : récolté et conditionné en FrancePoids net : 35 g

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Nutriform - Carottes lacto-fermentées 275g  

Nutriform - Carottes lacto-fermentées 275g

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Khla - Poivre rouge de Kampot 500g - IGP-Biologique-Premium-en grains

Notre producteur exclusif a été soigneusement sélectionné par Khla pour la rigueur de son cahier des charges. Lexploitation ainsi que son atelier de séchage-triage sont à Kampot même, berceau du poivre éponyme, au sud du Cambodge.Le Piper-nigrum est une liane aux feuilles ovales de 4 à 5mètres de haut qui sépanouit sur les hauteurs des petits monts (phnom) dans la Province de Kampot, balayés par les vents marins du golfe du Siam tout proche. Le fruit de cet arbre est récolté en grappes à différe

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#Foies de volaille | #Risotto | Marmiton | 10 à 15 ingrédients | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Foie de volaille | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc

Risotto aux foies de volailles
1 

Risotto aux foies de volailles


Ail | Bouillon de volaille | Foie de volaille | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Vin rouge
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


2 

Pâté en croûte de thym frais 'veau volaille et foie gras au vin jaune'


Ail | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème liquide | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Farine | Foie de volaille | Foie gras | Fond de veau | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Persil | Pied de veau | Pistache | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sel | Sucre fin | Thym | Trompette de la mort | Veau | Vin | Vin blanc
  Atelier des chefs
  Lundi 07 Décembre 2020 à 19h19


Œuf fermier sur une royale de volaille et foie gras sauce truffée et condiments
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Ail | Asperges | Beurre | Carotte | Champignons | Chips | Clous de girofle | Crème | Croûtons | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Lard | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Radis | Salade | Salade frisée | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Volaille
  Cuisineaz
  Mercredi 27 Juin 2018 à 12h23


Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille  

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Rissoles aux foies de volaille
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Rissoles aux foies de volaille


Ail | Arachides | Carotte | Champignons | Eau | Farine | Foie de volaille | Graisse de canard | Huile | Huile de friture | Lait | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Salade | Savora | Scarole | Sel | Sésame | Vinaigre
  Supertoinette
  Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13


Capeletti de butternut au pintadeau sauce aux foies de volailles
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Capeletti de butternut au pintadeau sauce aux foies de volailles


Butternut | Carotte | Echalotes | Farine | Foie de volaille | Genièvre | Laurier | Oeuf (jaune) | Pintade | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


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Cannellonis farcis au jambon steak et foies de volaille


Beurre | Bouillon de boeuf | Cannellonis | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Echine de porc | Emmental | Foie de volaille | Huile | Jambon | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Steak haché | Vin blanc
  Cuisineaz
  Samedi 31 Mars 2018 à 00h25


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Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Salade de terrine de foies de volaille
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Salade de terrine de foies de volaille


Carotte | Crème liquide | Echalotes | Foie de volaille | Lardons | Mesclun | Oeuf (blanc) | Poivre | Porc | Sel | Vinaigrette
  Notrefamille.com
  Mardi 27 Mars 2018 à 10h33


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Plats de volailles: Aiguillettes et foie gras de canard poêlés


Canard | Carotte | Echalotes | Farine | Foie gras | Légumes | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
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Plats de volailles  Pigeon et sa sauce au pain d'épice sur une purée de pommes de terre tartine à la purée de potimarrons et foie de volaille potimarron rôti
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Plats de volailles: Pigeon et sa sauce au pain d'épice sur une purée de pommes de terre tartine à la purée de potimarrons et foie de volaille potimarron rôti...


Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Ciboulette | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Oignon | Pain de mie | Pigeon | Pomme de terre | Porto | Potimarron | Quatre-épices | Sel | Sucre | Thym
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  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


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Raviole de foie gras à l'huile de truffe blanche bouillon de volaille
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Raviole de foie gras à l'huile de truffe blanche bouillon de volaille


Ail | Aromate | Carotte | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile | Laurier | Oeuf | Oignon | Pâte à ravioles | Persil | Poivre | Poulet | Thym | Truffe
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  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


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