Voir la recette “Risotto aux noisettes émincé de poulet caramélisé au vinaigre”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Risotto aux noisettes émincé de poulet caramélisé au vinaigre", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Laissez-vous surprendre par l'ail noir Gaïhamsa ! Maintenu 10 à 15 jours à une température comprise entre 50 et 75°C et un taux d'humidité entre 70 et 95%, l'ail caramélise peu à peu et prend son incroyable couleur noire.Ainsi confit, il devient fondant et prend une saveur incomparable, évoquant à la fois la réglisse, le vinaigre balsamique et le fruit confit. Parfait en toasts, pour un apéro gastro, ou pour relever vos recettes favorites (risotto, pâtes, mayo et même sablés sucrés).
7,94 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Ouvrez-vous de nouveaux horizons culinaires avec les champignons noirs séchés de Cook ! Très appréciés au Japon et en Chine, ils se glissent partout : sautés au wok avec des nouilles de riz, de la coriandre et du gingembre, caramélisés avec du blanc de poulet émincé, en soupe, en salade... Un véritable indispensable pour qui veut voyager depuis sa cuisine !
6,98 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le caviar d'ail noir Gaïhamsa ! Maintenu 10 à 15 jours à une température comprise entre 50 et 75°C et un taux d'humidité entre 70 et 95%, l'ail caramélise peu à peu et prend son incroyable couleur noire.Ainsi confit, il devient fondant et prend une saveur incomparable, évoquant à la fois la réglisse, le vinaigre balsamique et le fruit confit. Ici mélangé avec de l'huile d'olive et réhaussé d'une pointe de sel, il sera parfait en toasts, pour un apéro gastro, ou pour relever vos recette
8,4 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Avis aux gourmands : laissez-vous tenter par le chocolat noir aux noisettes caramélisées et au sel de Guérande de Bonneterre ! Mise au point par un Maître Chocolatier suisse, cette recette offre une dégustation riche en sensations avec la puissance du cacao, le croquant des noisettes caramélisé et la saveur sucrée-salée amenée par le sel de Guérande. Un régal pour accompagner le café !
6,22 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Le mélange d'épices tandoori vous permet d'apporter une touche de saveurs indiennes à votre poulet tandoori, à vos marinades pour les cuissons au barbecue ou à la plancha, pour l'agneau, aubergines, courgettes, risotto, gambas, crevettes...Ingrédients: tomate*, coriandre*, ail*, cumin*, cannelle*, citron*, curcuma*, fenugrec*, gingembre*, girofle*, macis*, oignon*, piment doux*, laurier*, sel *Produits issus de l'agriculture biologique, certifiés par CERTIPAQ FR-BIO-09.Origine: UE/nonUELes épice
7,33 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Le mélange d'épices tandoori vous permet d'apporter une touche de saveurs indiennes à votre poulet tandoori, à vos marinades pour les cuissons au barbecue ou à la plancha, pour l'agneau, aubergines, courgettes, risotto, gambas, crevettes...Ingrédients: tomate*, coriandre*, ail*, cumin*, cannelle*, citron*, curcuma*, fenugrec*, gingembre*, girofle*, macis*, oignon*, piment doux*, laurier*, sel *Produits issus de l'agriculture biologique, certifiés par CERTIPAQ FR-BIO-09.Origine: UE/nonUELes épice
27,59 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Le mélange d'épices tandoori vous permet d'apporter une touche de saveurs indiennes à votre poulet tandoori, à vos marinades pour les cuissons au barbecue ou à la plancha, pour l'agneau, aubergines, courgettes, risotto, gambas, crevettes...Ingrédients: tomate*, coriandre*, ail*, cumin*, cannelle*, citron*, curcuma*, fenugrec*, gingembre*, girofle*, macis*, oignon*, piment doux*, laurier*, sel *Produits issus de l'agriculture biologique, certifiés par CERTIPAQ FR-BIO-09.Origine: UE/nonUELes épice
14,42 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez les saveurs douces et la texture fondante de lAil Noir Bio : un réel allié culinaire et santé ! Grâce à sa texture similaire à lail confit et son goût proche de celui du vinaigre balsamique et de lail caramélisé, ce mets issu de la maturation de lail blanc est un régal pour les papilles. Facile à consommer, il se déguste en simple tartinade, sur une tranche de pain grillé, ou incorporé dans une sauce, une vinaigrette ou un dessert. Plus facile à digérer que lail blanc, lAil Noir Bio vo
8,99 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Le riz spécial risotto offre une saveur et une texture spéciales afin de concocter de nombreuses recettes (risotto au poulet, au parmesan, à la tomate).Dans une casserole, faites fondre des oignons dans de l'huile, ajoutez le riz et faites dorer pendant 1 minute. Couvrez avec du bouillon ou de l'eau au fur et à mesure.Faites cuire 15 minutes. Rajoutez du bouillon autant que nécessaire.Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Calories: 348 kcal Matières grasses 0,9 gdont acides gras saturés 0,1
4,95 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Le riz spécial risotto offre une saveur et une texture spéciales afin de concocter de nombreuses recettes (risotto au poulet, au parmesan, à la tomate).Dans une casserole, faites fondre des oignons dans de l'huile, ajoutez le riz et faites dorer pendant 1 minute. Couvrez avec du bouillon ou de l'eau au fur et à mesure.Faites cuire 15 minutes. Rajoutez du bouillon autant que nécessaire.Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Calories: 348 kcal Matières grasses 0,9 gdont acides gras saturés 0,1
8,71 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Notrefamille.com
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
1001 Délices
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
On s’invite chez Céline
Mercredi 13 Février 2013 à 09h08
P’tite cuisine des Farfadets
Mardi 03 Janvier 2012 à 15h03
Quand Nad cuisine...
Jeudi 24 Novembre 2011 à 07h06
1001 Recettes
Samedi 30 Avril 2011 à 13h26
Beurre | Bouillon de volaille | Brochet | Cumin | Escalope de poulet | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc | Xérès
Notrefamille.com
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
Beurre | Bouillon | Carotte | Cuisse de poulet | Eau | Huile | Huile d’olive | Miel | Navet | Noisettes | Oignon | Orange | Poivre | Rôti | Sel | Thym
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Beurre | Bouillon de volaille | Céleri | Huile | Noilly prat | Noisettes | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sel
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Beurre | Escalope de poulet | Filet mignon de porc | Ketchup | Miel | Noisettes | Sauce barbecue | Xérès
Notrefamille.com
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.