Risotto aux truffes

Voir la recette “Risotto aux truffes”, publiée le Mardi 03 Janvier 2012 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Bolli’s Kitchen

PROMO -10% - Vitaquell Frais - Veg'Pâté truffes 150g

Découvrez le Veg'Pâté truffes de Vitaquell, une délicieuse recette 100% végétale à base de maïs et de pois, au bon goût de truffes. Elaboré avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique, il se déguste tel quel, tartiné sur du pain, dans un sandwich ou à l'apéritif sur des crackers par exemple.

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Variété spéciale de riz idéale pour réaliser le risotto. Texture à la fois fondante et ferme au coeur du grain.

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Classique pour le risotto.Le riz Arborio est le riz à risotto italien le plus typique et le plus répandu, ses grains sont également les plus gros de toutes les variétés de riz cultivées en Italie.Grâce à cette caractéristique c'est un classique de la bonne cuisine, son gros grain est idéal lorsqu'il faut préparer des plats bien mélangés.Le processus traditionnel de décorticage de la pierre et une sélection minutieuse nous permettent de revendiquer une Qualité Extra, ou d'avoir des caractéristiqu

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