Riz cantonais revisité à la japonaise

Voir la recette “Riz cantonais revisité à la japonaise”, publiée le Dimanche 13 Décembre 2020 à 16h30, sur le site de son éditeur : Marmiton

Autour Du Riz - Sauce Nuoc mâm veggie 200ml

Découvrez la Sauce Nuoc mâm veggie de Autour du Riz, fabriquée sur les Hauts plateaux de Chang Rai en Thaïlande avec du riz et du soja de terroir issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. C'est la première sauce Nuoc Nâm végétarienne ! Composée de sauce Tamari, d'algue Kombu royal, de sel et de sucre, elle est naturellement sans gluten et elle ne contient aucun additif. Idéal pour faire un délicieux riz cantonais végétarien à la maison par exemple.

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Danival - Miso blanc 200g

Découvrez le miso blanc de Danival ! Fabriqué en France selon la méthode traditionnelle japonaise, sa fermentation courte (de 3 à 4 jours) est 100% naturelle, sans aucun additif. Le soja est récolté en France par un agriculteur bio partenaire et le riz en Italie. Le miso blanc (ou jeune) se distingue par sa grande douceur. On l'utilise comme aide culinaire pour apporter onctuosité et douceur à toutes les préparations du quotidien, aussi bien salées (soupes, marinades...) que sucrées (crèmes dess

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Terrasana - Feuilles de riz x15 150g

Découvrez les Feuilles de riz de TerraSana ! De délicieuses feuilles de riz pour confectionner des rouleaux de printemps frais et savoureux. Garnissez-les de légumes, nouilles de riz et trempez-les dans une savoureuse sauce japonaise. Vous pourrez également les faire cuire au four ou à la friteuse. À l'apéritif, en entrée ou en plat, vous pourrez réaliser des recettes saines et raffinées puisque les feuilles de riz sont faibles en calories. Elles conviennent parfaitement aux personnes qui suiven

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Chabiothé - Thé vert Genmaicha Bio 200g

PRODUIT BIOLOGIQUE : Ce thé vert Genmaicha est issu de l'Agriculture Biologique et est cultivé et mélangé au Japon avec des grains de riz soufflés selon la méthode japonaise.Ce Genmaicha est constitué d'un thé vert Bancha et de riz brun grillé et soufflé. Il est très populaire au Japon et est souvent consommé durant les repas. A la dégustation, il développe des arômes de thé vert avec ceux des céréales torréfiées, formant un bel équilibre de saveur SACHET BIODEGRADABLE refermable contenant 200 g

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PROMO -18% - Aromandise - Miso rouge onctueux BIO - 250 g

Découvrez le Miso rouge onctueux bio & Vegan d'Aromandise, une préparation végétale à base de riz et soja fermentés, incontournable dans la cuisine japonaise. Ce superaliment très riche en nutriments est idéal pour agrémenter les fonds de sauce, sautés de légumes, risottos ou encore les viandes! Excellente alternative au bouillon, il se marie très bien aux viandes et poissons dans les marinades et relèvera vos poêlées de légumes. Son goût umami (cinquième saveur détectée par la langue) très pron

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Aromandise - Miso blanc crémeux BIO - 250 g

Aliment incontournable de la cuisine japonaise, le Miso est un super aliment obtenu à partir de riz et d'une double fermentation traditionnelle. Idéal pour les soupes, sauces blanches, sauces salades et pour les desserts, son goût très légèrement salé presque sucré et sa texture crémeuse en font un parfait allié de vos préparations veggie pour remplacer crèmes, bouillons et beurre ! Plus connu grâce à la soupe Miso, le miso blanc peut-être cuisiné dans toutes sortes de plats : pâtes à tartiner s

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Danival - Sauce shoyu soja et blé 50cl

Adoptez la sauce shoyu de Danival : une sauce japonaise salée et fermentée à base de soja et blé bio. Indispensable de la cuisine asiatique, la sauce soja peut être proposée à table comme condiment ou être intégrée à vos recettes maison, pour relever un riz blanc, mariner viandes et poissons avant de les faire griller, assaisonner une vinaigrette...

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Aromandise - Miso blanc 250 g et Miso rouge 250 g

Miso blanc et miso rouge biologiques Aromandise Aliment incontournable de la cuisine japonaise, le Miso blanc est un super aliment obtenu à partir d'une préparation végétale à base de riz et soja fermentés. Idéal pour les soupes, sauces blanches, sauces salades et pour les desserts, son goût très légèrement salé presque sucré et sa texture crémeuse en font un parfait allié de vos préparations veggie pour remplacer crèmes, bouillons et beurre ! Plus connu grâce à la soupe Miso, le miso blanc peut

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Terrasana - Umeboshi 150 g

L'Umeboshi de Terrasana est un fruit japonais. Il contient une saveur forte, salée et amère à la fois. Au Japon, l'umeboshi est largement utilisé pour le riz et fait également partie intégrante de la tradition japonaise.Il est recommandé d'utiliser pour assaisonner des plats chauds et froids, des vinaigrettes et des sauces, du riz ou des céréales et des boissons traditionnelles telles que l'ume-sho-bancha.Conserver hermétiquement dans un endroit sec et sombre à température ambiante (max 20°C).

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Terrasana - Ajoutez votre bio 250 ml

Ume Su Bio de Terrasana est une saveur unique, similaire au vinaigre avec des saveurs salées et acides. Il est fabriqué à partir du jus fermenté de umevruchten (une sorte de prune japonaise ou d'abricot) et est délicieux comme vinaigrette ou avec des légumes frits, du riz ou des nouilles. Il est recommandé de l'utiliser comme vinaigrette, pour faire du riz wok sushi assaisonné.

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