Voir la recette “Rochers gourmands à la noix de coco”, publiée le Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
Noix de coco | Oeuf (blanc) | Poudre de coco | Sucre de canne | Vanille
Découvrez les Noix de coco en lamelles du Sri Lanka Bio: Légèrement toastées, ces « chips » de noix de coco sont présentées en lamelles. Elles proviennent des plantations de Giriulla dans le « Coconut Triangle » au Nord de Colombo. Grâce à une teneur en lipides supérieure à celle des autres origines, la noix de coco sri lankaise est particulièrement aromatique.
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Le sucre mi-blond se place entre le sucre blanc et le sucre brun. Il s'agit d'un sucre partiellement raffiné, qui conserve un peu de mélasse, d'où sa couleur blonde et son goût si particulier. Issu de l'agriculture biologique, ce sucre cristallisé est très doux, avec un léger goût caramélisé qui parfumera délicatement toutes vos pâtisseries et vos desserts.Pour ajouter un peu de croquant et de gourmandise à vos gâteaux, saupoudrez-en à la fin de la cuisson.
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Découvrez de nouvelles saveurs avec les vermicelles au riz thaï blanc Autour du Riz ! Elaborés à partir de riz de terroir bio cultivé dans des micro-fermes paysannes du nord-est de la Thaïlande, ces vermicelles apporteront de la consistance et un petit goût de céréales à vos soupes asiatiques, nems, rouleaux de printemps ou à vos woks maison. En direct de producteurs-artisans, ils restituent toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel de la Thaïlande.
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Notre équipe assure le conditionnement et les expéditions depuis nos locaux à Baixas (66390).
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Rochers gourmands à la noix de coco", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.