Voir la recette “Rôti de boeuf en croûte de sel de Cyril Lignac dans tous en cuisine”, publiée le Mardi 27 Décembre 2022 à 18h31, sur le blog de son éditeur : Mes Meilleures Recettes Faciles
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Rôti de boeuf en croûte de sel de Cyril Lignac dans tous en cuisine", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Mettez une pincée de sel dans votre vie avec le gros sel de Guérande du Paludier ! Récolté à la main, il est un précieux allié en cuisine, pour saler l'eau des pâtes, relever une soupe de légumes ou réaliser un délicieux poisson en croûte de sel.
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Le sel de Guérande Le Guérandais récolté par les paludiers peut prendre différentes formes!Gros Sel de Guérande : Ce sel marin de tradition est naturellement gris et garanti non lavé, non raffiné et sans additif.Riche en magnésium et oligo-éléments, le gros sel de Guérande Le Guérandais apporte des saveurs complices à une cuisine familiale et traditionnelle.Vous pouvez l'utiliser pour la cuisson de toutes vos préparations (pâtes, légumes), cuissons en croûte de sel, court-bouillon et grillades!
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Découvrez la Préparation de cuisine à l'avoine d'Oatly, une alternative saine et végétale à la crème fraîche liquide. Cette préparation 100% végétale, biologique et faite d'ingrédients naturels remplacera parfaitement la crème traditionnelle dans tous vos plats, qu'ils soient sucrés ou salés. Cette crème onctueuse à l'avoine ne contient ni lactose, ni sucre ajouté, ni soja. De plus, l'avoine est source de fibres et a un profil nutritionnel équilibré en protéines, glucides et lipides. L'avoine cu
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Danival vous propose cette nouvelle recette de miso riz : fabriqué en France selon la méthode traditionnelle japonaise, sa fermentation est naturelle (6 mois minimum). Le soja est récolté en France par un agriculteur bio partenaire et le riz en Italie. Exhausteur de goût naturel, le miso remplace aisément le sel dans votre cuisine quotidienne (vinaigrettes, soupes, sauces, risottos, etc.)
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Découvrez le gingembre mariné Sushi de Ginger People ! Le gingembre mariné s'invite dans votre cuisine pour accompagner à la perfection vos sushis, salades et sandwichs pour une belle touche d'exotisme. Sans colorant ni conservateur. Convient à une alimentation sans gluten.
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Découvrez la boisson végétale Riz Nature de Bonneterre ! Elaborée à partir de riz bio, c'est une alternative digeste au lait de vache. Parfaite pour le petit-déjeuner, elle se substitue également au lait dans vos recettes de cuisine (pâtisserie, quiches...).
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Mettez de la douceur dans votre cuisine avec la cannelle de Biodyssée ! Issue des plantations bio de Matale, en plein coeur du Sri Lanka, la cannelle moulue Biodyssée parfumera délicatement crumbles et tartes aux pommes, petits muffins, tisanes et vins chauds. C'est l'épice réconfortante de l'hiver par excellence !
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Mettez des couleurs dans votre cuisine avec le curry puissant de Biodyssée ! Star de la cuisine indienne, le curry est un mélange d'épices (curcuma, coriandre, cumin, graines de fenouil, cardamome, poivre...) qui confère aux plats une saveur unique et vous emmène immédiatement à l'autre bout du monde. Issu de plantations bio sri lankaises, ce curry relevé réchauffera dahls végé, currys d'agneau ou samoussas croustillants !
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Mettez des épices dans votre cuisine avec la poudre de cumin de Biodyssée ! Incontournable de la cuisine indienne et orientale, le cumin parfume de ses arômes intenses et délicats - proches du fenouil et de l'anis - mijotés indiens, tajines, couscous, mais aussi chili con carne et carottes vichy ! On attribue également au cumin des vertus digestives... Ne pas hésiter à en ajouter une pincée dans son infusion après un repas un peu chargé !
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Mettez des épices dans votre cuisine avec la poudre de paprika de Biodyssée ! Incontournable de la cuisine espagnole et hongroise, le paprika enrichit de ses arômes doux et parfumés paëllas, ratatouilles, goulaschs, brochettes et chiken wings. Saupoudré sur des frites et des oeufs au plat, il opporte une jolie note colorée à vos plats.
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Bain de friture | Beurre | Blanc d'oeuf | Ciboulette | Crépine | Échalote | Fromage blanc | Graines de fenouil | Gros sel | Huile d'olive | Jus de citron | Mayonnaise | Paprika en poudre | Poivre du moulin | Pommes de terre | Rôti de boeuf | Sel fin
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
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Beurre | Coriandre | Curry | Eau | Feta | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Menthe | Oeuf (blanc) | Oignon | Poivre | Raisins secs | Rôti | Sauce tomates | Sel
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5 baies | Ail | Gros sel | Poivre | Rôti de boeuf
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.